Zde je jednoduchý a rychlý recept na tvarohový koláč, který se připraví za 10 minut, inspirovaný starým receptem babičky:
—
### Ingredience:
– 250 g tvarohu
– 100 g cukru
– 2 vejce
– 100 ml oleje
– 200 g samokypřící mouky
– 1 lžička vanilkového extraktu
– Špetka soli
### Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte tvaroh, cukr, vejce, olej a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud směs nebude hladká.
3. Přidejte samokypřící mouku a špetku soli do tvarohové směsi. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
4. Vymažte formu na pečení nebo ji vyložte pečicím papírem.
5. Nalijte těsto do formy a povrch uhladěte.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 až 35 minut, nebo dokud špejle nevyjde z koláče čistá.
7. Vyjměte koláč z trouby a nechte jej vychladnout na mřížce.
Ačkoliv samotné pečení trvá déle než 10 minut, příprava je rychlá a jednoduchá, hotová za zhruba 10 minut. Tvarohový koláč můžete podávat posypaný moučkovým cukrem nebo s čerstvým ovocem. Dobrou chuť!