Vanilkové palačinky: lahodný recept na snídani

### Vanilkové palačinky: Lahodný recept na snídani

Vanilkové palačinky jsou dokonalým začátkem dne. Jemné a nadýchané palačinky s vůní vanilky si zamiluje celá rodina. Tento recept je snadný a rychlý, ideální pro líné víkendové ráno.

#### Ingredience
– 200 g hladké mouky
– 2 lžíce cukru
– 1 lžíce prášku do pečiva
– Špetka soli
– 300 ml mléka
– 2 vejce
– 2 lžíce rozpuštěného másla
– 1 lžička vanilkového extraktu
– Máslo nebo olej na smažení

#### Postup

1. **Příprava těsta:**
– V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
– V jiné míse prošlehejte mléko, vejce, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt.
– Suché ingredience postupně přidávejte do mokrých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Vyhněte se přemíchání.

2. **Smažení palačinek:**
– Rozehřejte pánev na střední teplotu a lehce ji potřete máslem nebo olejem.
– Nalijte na pánev přibližně 1/4 šálku těsta na jednu palačinku. Rozetřete těsto do kruhu.
– Smažte palačinky, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bubliny a okraje nezačnou hnědnout, přibližně 2-3 minuty.
– Otočte palačinky a smažte další 1-2 minuty, dokud nejsou zlatavě hnědé.

3. **Podávání:**
– Podávejte palačinky teplé, pokladené máslem a polité javorovým sirupem, medem nebo oblíbeným ovocem.

Užijte si tyto lahodné vanilkové palačinky jako skvělou snídani nebo brunch. Jsou snadné na přípravu a vždy potěší!