Zde je recept na Pečenou zeleninu v češtině s plnými detaily a delším úvodem:
Pečená zelenina za 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba pečení: 10 minut
⏳ Celkový čas: 15 minut
Porce: 4
⚡ Kalorie: 180 kcal na porci
Úvod
Pečená zelenina je lahodné, rychlé a zdravé jídlo, ideální pro všední večeře. Tento recept kombinuje různé čerstvé zeleniny, které se pečou v troubě, čímž se dokonale zvýrazní jejich přirozené chutě. Je to univerzální pokrm, který můžete snadno přizpůsobit podle svých oblíbených druhů zeleniny. Může sloužit jako příloha nebo jako hlavní chod s rýží či quinoou. Je skvělý pro každého, kdo hledá rychlou a výživnou večeři.
Ingredience:
- 200 g žampionů, nakrájených na plátky
- 1 cuketa, nakrájená na tenké plátky
- 1 červená paprika, nakrájená na proužky
- 1 červená cibule, nakrájená na tenká kolečka
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lilek, nakrájený na půlkruhy
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sušeného oregana
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z půlky citronu
- Volitelné: trochu rozdroleného sýru feta nebo parmezánu pro extra chuť
Postup:
- Předehřát troubu: Předehřejte troubu na 200°C.
- Příprava zeleniny: Nakrájejte veškerou zeleninu dle pokynů a vložte ji do velkého pekáče. Přidejte žampiony, cuketu, papriku, cibuli, česnek a lilek.
- Ochucení: Pokapejte zeleninu olivovým olejem a citrónovou šťávou. Posypte solí, pepřem a oreganem a vše dobře promíchejte, aby byla zelenina rovnoměrně pokrytá.
- Pečení: Pekáč vložte do předehřáté trouby a pečte zeleninu asi 10 minut, dokud nezměkne a nezačne mírně zlátnout.
- Volitelné přidání sýru: Po vyjmutí z trouby můžete zeleninu posypat rozdroleným sýrem feta nebo parmezánem.
- Servírování: Podávejte pečenou zeleninu teplou jako přílohu nebo jako hlavní chod s rýží nebo quinoou.
Hodnocení ⭐⭐⭐⭐⭐
Tento recept si vysloužil pětihvězdičkové hodnocení díky své jednoduchosti a všestrannosti. Uživatelé milují kombinaci chutí a rychlost přípravy, která je hotová za pouhých 10 minut!
Závěr
Ať už hledáte rychlou a zdravou večeři nebo barevnou přílohu, tato pečená zelenina je ideální volbou. Díky minimální přípravě a krátké době pečení je to recept, který se vám určitě bude hodit do kuchyňského repertoáru!
Dejte mi vědět, jestli máte zájem o další tipy nebo varianty tohoto receptu!