Jahody s Mascarpone
Hodnocení: 5/5 (na základě 120 recenzí)
- Doba přípravy: 10 minut
- Celková doba: 10 minut
- Porce: 4 osoby
- Kalorie na porci: 250 kcal
Ingredience:
- 500 g čerstvých jahod, nakrájené na plátky
- 250 g mascarpone
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžíce medu (volitelné)
- Čerstvé lístky máty (na ozdobu)
- 1 lžička citronové šťávy (volitelné)
Postup:
- Připravte mascarpone: Dejte mascarpone do velké mísy a přidejte moučkový cukr a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nedosáhnete hladké a krémové konzistence.
- Připravte jahody: Omyjte jahody, odstraňte stopky a nakrájejte je na tenké plátky. Smíchejte plátky jahod s trochou medu a citronové šťávy (pokud chcete).
- Vrstvení: Ve sklenici nebo dezertní misce začněte vrstvou jahod, následovanou vrstvou mascarpone krému. Opakujte vrstvy, dokud není sklenice naplněna, a zakončete vrstvou jahod.
- Ozdobte: Ozdobte dezert čerstvými lístky máty pro svěží nádech.
- Podávání: Dezert podávejte ihned, nebo ho nechte chvíli odpočívat v lednici pro osvěžující chuť.
Tipy:
- Extra chuť: Přidejte trochu nastrouhané citronové kůry do mascarpone pro svěží nádech.
- Variace: Pro větší texturu můžete mezi vrstvy přidat trochu rozdrcených sušenek (např. biscotti nebo digestive).
HODNOCENÍ:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ | “Tohle je můj oblíbený letní dezert! Je tak snadné ho připravit a všichni ho milují.”
— Veronika, Česká republika
Výživové hodnoty na porci:
- Kalorie: 250 kcal
- Tuky: 18 g
- Sacharidy: 15 g
- Bílkoviny: 4 g
- Vláknina: 2 g
Tento Jahody s Mascarpone dezert není jen krásný na pohled, ale také lahodný! Perfektní pro letní dny nebo speciální příležitosti, tato krémová kombinace čerstvých jahod a mascarpone je zaručeným hitem.