Měkký dort z mixéru – Jednoduchý a chutný
⭐⭐⭐⭐⭐
Už jste někdy zkoušeli udělat dort v mixéru? Tento recept na měkký dort je nejen super jednoduchý, ale také překvapivě nadýchaný a lahodný. Ideální pro všechny, kdo milují rychlé a snadné pečení! Skvělý, když máte málo času, ale chcete si dopřát něco sladkého. Tento dort má jemnou, téměř rozplývající se strukturu, která potěší každého mlsouna. ✨
Ingredience:
- 4 vejce
- 200 ml mléka
- 200 ml slunečnicového oleje
- 250 g cukru
- 300 g hladké mouky
- 1 sáček prášku do pečiva (asi 16 g)
- Nastrouhaná kůra z jednoho citronu (volitelné pro svěží chuť)
- Máslo nebo olej na vymazání formy
Postup:
- Předehřejte troubu:
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem nebo olejem. Lehce vysypte moukou, aby se dort nepřilepil.
- Smíchání ingrediencí v mixéru:
- Vložte vejce, mléko, olej a cukr do mixéru. Mixujte na vysokou rychlost, dokud nevznikne hladká směs. Výhodou mixéru je, že nemusíte nic ručně míchat!
- Přidání suchých ingrediencí:
- Do směsi v mixéru přidejte mouku a prášek do pečiva. Pokud chcete jemný citronový nádech, přidejte i nastrouhanou citronovou kůru. Krátce mixujte na nízkou rychlost, aby se všechny ingredience spojily. Pozor: nemixujte příliš dlouho, aby dort nebyl tuhý.
- Pečení:
- Těsto vlijte do vymazané formy a vložte do předehřáté trouby. Dort pečte přibližně 45-50 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. Vůně, která se rozline po domě, přiláká každého do kuchyně! ✨
- Chlazení a servírování:
- Nechte dort několik minut chladnout ve formě, než ho vyklopíte. Poté ho dejte na mřížku, aby úplně vychladl. Nakrájejte na plátky a vychutnejte si jemnou, nadýchanou strukturu!
Proč je tento dort z mixéru tak úžasný!
Tento měkký dort je snem pro každého, kdo nechce trávit dlouhé hodiny v kuchyni, ale přesto si chce dopřát domácí pochoutku. Mixér udělá práci za vás a během pár minut máte těsto připravené k pečení. Dort má příjemnou vanilkovou chuť s jemným citronovým nádechem, což z něj činí ideální doplněk ke kávě nebo čaji.
Ať už jste zkušený pekař, nebo začátečník, tento dort vám zaručí úspěch při každé příležitosti. A nejlepší na tom všem? Stačí jen hodit ingredience do mixéru. Skutečně recept, do kterého se zamilujete!