Ruský salát – Perfektní recept pro každou příležitost!
Ruský salát je klasická a lahodná příloha, kterou milují mladí i staří. Tento krémový a chutný salát je ideální pro slavnostní příležitosti, grilování nebo jen jako doplněk k vašemu jídlu. S kombinací čerstvé zeleniny, vajec a krémové majonézy nabízí tento recept dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a chutí. Toto jídlo je nejen snadné na přípravu, ale také velmi výživné!
Ingredience:
- 2 střední brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
- 2 střední mrkve, oloupané a nakrájené na kostičky
- 100 g hrášku (čerstvý nebo mražený)
- 3 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice (volitelné pro extra chuť) ️
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 natvrdo uvařená vejce, nakrájená na plátky
Postup:
- Uvařte zeleninu: Přiveďte hrnec lehce osolené vody k varu. Přidejte brambory a mrkev a vařte asi 10 minut, dokud nezměknou, ale stále zůstanou pevné. Poslední 3 minuty přidejte hrášek. Slijte vodu a nechte zeleninu úplně vychladnout.
- Připravte dresink: V míse smíchejte majonézu s trochou soli a pepře. Pokud máte rádi trochu ostřejší chuť, přidejte lžičku hořčice. Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
- Smíchejte salát: Přidejte vychladlou zeleninu do mísy s dresinkem a opatrně promíchejte, aby se zelenina pokryla, ale nezničila.
- Podávejte s vejci: Ruský salát přemístěte do pěkné servírovací mísy. Navrch položte plátky natvrdo uvařeného vejce jako ozdobu, což nejen dodá chuť, ale také zkrášlí vzhled salátu.
- Podávejte vychlazené: Salát nechte alespoň 30 minut odpočinout v lednici před podáváním, aby se chutě lépe propojily a byl příjemně osvěžující.
Proč je tento ruský salát oblíbený
Ruský salát je oblíbený pro svou jednoduchost a univerzálnost. Je to ideální jídlo, které si můžete přizpůsobit podle své chuti. Přidejte například trochu nakládaných okurek pro extra svěží chuť nebo nahraďte majonézu lehčí variantou pro zdravější verzi. Tento salát se hodí k téměř každému jídlu a je skutečným hitem na oslavách a setkáních. Vyzkoušejte ho ještě dnes a zjistěte, proč je tento klasický recept stále tak populární!