Kuřecí nudličky s houbami z horkovzdušné fritézy: Zdravé a chutné
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
️ Porce: 4
⭐ Hodnocení: ★★★★★
Úvod
Tento recept na kuřecí nudličky s houbami, připravený v horkovzdušné fritéze, je skvělou volbou pro rychlé, lehké a chutné jídlo. Kuře zůstává šťavnaté, zatímco houby dodávají příjemnou zemitou chuť. Díky horkovzdušné fritéze připravíte toto jídlo s minimálním množstvím oleje, což jej činí zdravější variantou. Ideální jako hlavní chod nebo lehká večeře, podávejte s rýží, těstovinami nebo čerstvým salátem. Pojďme na to! ️
Ingredience
Na kuřecí nudličky a houby:
- 500 g kuřecích prsou, nakrájených na nudličky
- 300 g žampionů, nakrájených na plátky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- ️ Sůl a pepř podle chuti
- ️ 2 lžíce rostlinného oleje
- 50 g strouhaného parmazánu (volitelné)
Na ozdobu:
- Čerstvá petrželka, nasekaná
- Plátek citronu (volitelně, pro osvěžení)
Postup přípravy
1️⃣ Příprava ingrediencí:
- Kuřecí prsa nakrájejte na rovnoměrné nudličky, aby se propekly rovnoměrně.
- Houby nakrájejte na tenké plátky.
2️⃣ Marinování kuřete:
- Vložte kuřecí nudličky do misky a přidejte česnekový prášek, sušený tymián, sůl, pepř a 1 lžíci oleje. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo.
- Nechte kuře marinovat 10 minut, aby se chutě propojily.
3️⃣ Příprava v horkovzdušné fritéze:
- Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C.
- Smíchejte nakrájené houby s druhou lžící oleje, špetkou soli a pepře.
- Vložte marinované kuře a houby do koše horkovzdušné fritézy a rovnoměrně rozložte.
- Pečte 15–20 minut, během kterých ingredience jednou nebo dvakrát promíchejte, aby se rovnoměrně opekly.
4️⃣ Dokončení a servírování:
- Hotové kuře a houby vyjměte z fritézy a přendejte na servírovací talíř.
- Posypte nasekanou petrželkou a dle chuti posypte strouhaným parmazánem.
- Volitelně podávejte s plátkem citronu pro svěží chuť.
Tipy na servírování
- Podávejte kuřecí nudličky s jasmínovou nebo basmati rýží pro lehkou večeři.
- Skvěle se hodí také s těstovinami nebo čerstvým zeleninovým salátem.
- Pro pikantní variantu přidejte špetku chilli prášku nebo chilli vloček do marinády.
❤️ Proč tento recept milujeme?
- Zdravá volba: Připraveno v horkovzdušné fritéze s minimem oleje.
- Rychlá příprava: Ideální pro rušné večery, kdy chcete chutné a výživné jídlo.
- Skvělé chutě: Kombinace česneku, tymiánu a hub dodává pokrmu jedinečnou chuť.
- Univerzálnost: Lze podávat samostatně nebo jako součást většího jídla.
Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na kuřecí nudličky s houbami a užijte si zdravé vaření s horkovzdušnou fritézou. Dobrou chuť! ️