Banánový Dort z Pánve za 10 Minut, Prostě Úžasný! ✨
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
Tento rychlý banánový dort je opravdová lahůdka! Za pouhých 10 minut si můžete pochutnat na vláčném a krémovém dortu s vrstvami banánu, krémové náplně a čokolády. Ideální, když máte málo času, ale chcete udělat dojem.
Ingredience
Na základ:
- 300 g sušenek (např. Bebe, Speculky nebo jiné máslové sušenky)
- 100 g másla (rozpuštěného)
Na krém:
- 4–5 banánů (nakrájených na kolečka)
- 500 ml mléka
- 1 vejce
- 100 g cukru
- 50 g kukuřičného škrobu (nebo hladké mouky)
- 50 g másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
Na polevu:
- 150 g hořké čokolády
- 50 ml smetany ke šlehání (nebo mléka)
⏲️ Čas
- Doba přípravy: 10 minut
- Doba chlazení: 30 minut
- Celkový čas: ± 40 minut
Postup
1️⃣ Příprava základu
- Sušenky rozdrťte na jemné drobky pomocí mixéru nebo válečku.
- Smíchejte drobky s rozpuštěným máslem, aby vznikla pevná hmota.
- Směs pevně upěchujte na dno dortové formy nebo pánve. Dejte do lednice zatuhnout, zatímco připravíte náplň.
2️⃣ Příprava krému
- V hrnci smíchejte mléko, vejce, cukr a kukuřičný škrob. Důkladně promíchejte, aby nevznikly hrudky.
- Zahřívejte na středním plameni a neustále míchejte, dokud krém nezhoustne.
- Sundejte z ohně, přidejte máslo a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se vše nespojí.
3️⃣ Vrstvení dortu
- Vyjměte základ z lednice a poklaďte ho vrstvou banánových koleček.
- Nalijte na banány připravený krém a uhlaďte povrch.
- Na krém položte další vrstvu banánových koleček.
4️⃣ Příprava čokoládové polevy
- Čokoládu rozpusťte společně se smetanou ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Míchejte, dokud není poleva hladká.
- Nalijte čokoládovou polevu na vrchní vrstvu banánů a rovnoměrně ji rozetřete.
5️⃣ Dokončení a chlazení
- Dort dejte alespoň na 30 minut do lednice, aby ztuhl a vrstvy se spojily.
Proč si tento recept zamilujete
- Rychlý a snadný: Hotovo za pouhých 10 minut aktivní práce.
- Bez trouby: Skvělá volba pro horké dny nebo pokud nemáte troubu.
- Dokonalá chuťová kombinace: Sladké banány, jemný krém a bohatá čokoláda tvoří harmonický celek.
- Variabilní: Můžete přidat ořechy, šlehačku nebo jiné ovoce pro extra chuť a strukturu.
Tip: Podávejte dort dobře vychlazený a ozdobte šlehačkou nebo hoblinkami čokolády pro luxusní vzhled. Perfektní s kávou nebo čajem!