“Podzimní ráj v kelímku – jablečno-skořicové tiramisu plné chuti”

⭐⭐⭐⭐⭐ | Podzimní ráj v poháru – Jablečno-skořicové tiramisu plné vůní

Tento jednoduchý recept kombinuje hřejivé chutě jablek a skořice s krémovou texturou klasického tiramisu. Ideální pro chladné dny nebo jako elegantní dezert pro vaše hosty. ✨

Ingredience (pro 4 porce):

• Na jablečnou náplň:
  • 3 středně velká jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 50 ml jablečného džusu
  • 1 lžička citronové šťávy
• Na mascarpone krém:
  • 250 g mascarpone
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
• Ostatní ingredience:
  • 100 g skořicových sušenek nebo piškotů
  • 50 ml silné kávy nebo čaje ☕
  • Extra mletá skořice na ozdobu

‍ Postup:

1️⃣ Připravte jablečnou náplň:

1. Do hrnce dejte jablečné kostičky spolu s cukrem, skořicí, jablečným džusem a citronovou šťávou.
2. Vařte na středním ohni 5–7 minut, dokud jablka nezměknou a směs mírně nezhoustne.
3. Nechte směs zcela vychladnout.

2️⃣ Připravte mascarpone krém:

1. Ve šlehači vyšlehejte smetanu do tuha.
2. V jiné míse smíchejte mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt do hladkého krému.
3. Opatrně vmíchejte vyšlehanou smetanu a vytvořte nadýchaný krém.

3️⃣ Připravte sušenky:

1. Krátce namočte sušenky nebo piškoty do kávy nebo čaje.
2. Dbejte na to, aby nebyly příliš nasáklé, aby tiramisu neztratilo strukturu.

4️⃣ Sestavte tiramisu:

1. Na dno skleniček nebo misek dejte vrstvu sušenek.
2. Přidejte vrstvu mascarpone krému a na ni vrstvu jablečné náplně.
3. Postup opakujte, dokud nejsou skleničky plné, zakončete vrstvou mascarpone krému.

5️⃣ Ozdobte a podávejte:

1. Povrch posypte mletou skořicí a případně ozdobte plátkem jablka nebo skořicovou tyčinkou.
2. Nechte tiramisu alespoň 2 hodiny vychladit v lednici pro nejlepší chuť.

Čas:

• Příprava: 15 minut
• Vaření: 10 minut
• Chlazení: 2 hodiny
• Celkový čas: 2 hodiny a 25 minut

Porce:

• Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty na porci:

• Kalorie: 290 kcal
• Bílkoviny: 5 g
• Sacharidy: 28 g
• Tuky: 18 g

Proč si tento recept zamilujete:

• Podzimní chuť: Perfektní kombinace jablek a skořice zahřeje vaše smysly.
• Jednoduchost: Snadné ingredience a kroky zvládne každý.
• Univerzálnost: Skvělé jako dezert do skleniček nebo větší mísy.
• Komfortní dezert: Krémová textura a kořeněné sušenky tvoří dokonalou kombinaci.
• Působivý vzhled: Ideální pro slavnostní příležitosti.

Vyzkoušejte tento lahodný podzimní dezert a nechte se okouzlit harmonií chutí jablek a skořice. Perfektní pro jakoukoli příležitost!