⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ | Spalovací polévka z kapusty: Klasika plná zdraví
Tato polévka z kapusty na spalování tuků je oblíbenou volbou pro všechny, kdo chtějí podpořit své zdraví a metabolismus. Lehké, výživné a plné zeleniny, která povzbuzuje tělo, je toto jídlo ideální pro detox nebo lehkou večeři.
Ingredience:
- 1 malá bílá kapusta, najemno nakrájená
- 2 mrkve, nakrájené na kolečka
- 3 stonky řapíkatého celeru, nasekané
- 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
- 3 stroužky česneku, nadrcené
- 2 papriky (červené nebo zelené), nakrájené ️
- 5 rajčat, nakrájených na kostičky
- 1 litr zeleninového vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička sladké papriky ️
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Postup:
1️⃣ Příprava zeleniny:
- Omyjte a nakrájejte všechnu zeleninu na požadovanou velikost.
- Vezměte velký hrnec a zahřejte v něm olivový olej na středním plameni.
2️⃣ Osmahnutí zeleniny:
- Do hrnce vložte cibuli a česnek a restujte, dokud nezměknou a nezesklovatí.
- Přidejte mrkev, celer a papriky a restujte dalších 5 minut.
3️⃣ Přidání kapusty:
- Přidejte nakrájenou kapustu a dobře promíchejte. Restujte dalších 5 minut.
4️⃣ Příprava polévkového základu:
- Přidejte nakrájená rajčata, zeleninový vývar, tymián a sladkou papriku.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
5️⃣ Vaření:
- Přiveďte polévku k varu, poté snižte teplotu a nechte na mírném plameni vařit asi 30 minut, dokud nebude zelenina měkká.
- Občas promíchejte, aby se nic nepřipálilo.
6️⃣ Dokončení a servírování:
- Podávejte teplou, ozdobenou čerstvou petrželkou.
- Užijte si ji jako lehké hlavní jídlo nebo jako přílohu!
Čas:
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 30 minut
- Celkem: 45 minut
Porce:
- Pro 6 osob
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 90 kcal
- Sacharidy: 10 g
- Bílkoviny: 3 g
- Tuky: 2 g
Proč si tento recept zamilujete:
- Podpora metabolismu: Ingredience, které podporují spalování tuků.
- Výtečná chuť: Díky čerstvé zelenině a koření je tato polévka lahodná.
- Lehká a zdravá: Skvělá volba pro detoxikační dny nebo lehčí jídlo.
- Jednoduchá příprava: Hotovo za 45 minut bez zbytečných komplikací.
- Variabilita: Můžete přidat své oblíbené koření nebo další zeleninu podle chuti.
Začněte svůj den s touto lahodnou polévkou, která vás zahřeje a dodá vám energii. ✨