⭐⭐⭐⭐⭐ Pečená mrkev s medem a česnekem: Jednoduchý a chutný recept
Pečená mrkev je nejen zdravá, ale také neuvěřitelně lahodná. Tento recept kombinuje sladkost medu s pikantností česneku a vytváří tak perfektní přílohu, která potěší každého u stolu! Ideální jak na všední dny, tak na slavnostní večeře. ✨
Ingredience:
- 800 g čerstvé mrkve , oloupané a nakrájené na dlouhé proužky
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce medu
- 2 stroužky česneku , nasekané nadrobno
- 1 lžička sušeného tymiánu
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petrželka , nasekaná na ozdobu
️ Postup:
1️⃣ Příprava:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Připravte plech na pečení a vyložte ho pečicím papírem nebo silikonovou podložkou.
2️⃣ Ochucení mrkve:
- Vložte nakrájenou mrkev do velké mísy. Přidejte olivový olej, med, česnek, tymián, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, aby byla každá kousek mrkve obalený marinádou.
3️⃣ Pečení:
- Rozprostřete mrkev rovnoměrně na plech tak, aby se jednotlivé kousky nepřekrývaly – díky tomu se krásně karamelizují.
- Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, nebo dokud nebude mrkev měkká a zlatavá. V polovině pečení promíchejte.
4️⃣ Servírování:
- Vyjměte mrkev z trouby a posypte nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte ihned a vychutnejte si tuto dokonalou kombinaci sladkých a slaných chutí.
Proč si tento recept zamilujete:
- Jednoduchost a rychlost: Na stole máte během 30 minut chutnou a zdravou přílohu.
- Výživnost: Mrkev je bohatá na vitamíny a vlákninu.
- Univerzálnost: Skvěle se hodí k masům, rybám, nebo jako vegetariánský hlavní chod.
- Chuťový zážitek: Med dodává jemnou sladkost, zatímco česnek a tymián vytváří chuťovou hloubku.
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
Tento recept je zaručeným hitem! Kombinace medu a česneku povyšuje obyčejnou mrkev na něco výjimečného a potěší všechny, od dětí po dospělé! ✨