⭐⭐⭐⭐⭐ Rychlé a snadné nepečené dobroty: Bez trouby a vajec! ✨
Tyto lahodné nepečené dobroty jsou perfektní volbou pro rychlou pochoutku bez zbytečného stresu. Nepotřebujete troubu ani vejce, ale přesto získáte neodolatelnou kombinaci čokolády, karamelu a křupavého základu. Ideální pro nečekané návštěvy nebo prostě jen tak k odpolední kávě. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a sledujte, jak rychle zmizí!
Ingredience:
Na základ:
- 200 g sušenek (např. Bebe, Digestive)
- 100 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce kakaa
Na karamelovou náplň:
- 200 g kondenzovaného mléka
- 100 g třtinového cukru
- 100 g másla
Na čokoládovou polevu:
- 200 g hořké čokolády
- 1 lžíce kokosového oleje
Postup:
1️⃣ Příprava základu:
- Rozdrťte sušenky v mixéru nebo je rozbijte válečkem na jemné drobky.
- Smíchejte drobky s rozpuštěným máslem a kakaem do jednotné hmoty.
- Směs pevně vtlačte do formy vyložené pečicím papírem a vložte do lednice, aby základ ztuhnul.
2️⃣ Příprava karamelové náplně:
- V hrnci na mírném ohni rozpusťte máslo. Přidejte třtinový cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Přilijte kondenzované mléko a míchejte, dokud směs nezhoustne a nezíská karamelovou barvu (cca 10 minut).
- Karamel nalijte na základ a rovnoměrně rozetřete stěrkou. Nechte ztuhnout v lednici.
3️⃣ Příprava čokoládové polevy:
- Hořkou čokoládu rozpusťte společně s kokosovým olejem ve vodní lázni nebo v mikrovlnce (ohřívejte po 30 sekundách a vždy promíchejte).
- Polevu nalijte na karamelovou vrstvu a rovnoměrně rozetřete. Formu opět vložte do lednice, dokud vše neztuhne.
4️⃣ Krájení a servírování:
- Vyndejte dezert z formy a ostrým nožem, nejlépe nahřátým v horké vodě, nakrájejte na obdélníky.
Tipy pro úspěch:
- Přidejte špetku mořské soli do karamelu pro variantu se slaným karamelem.
- Hořkou čokoládu můžete nahradit mléčnou nebo bílou podle chuti.
- Do základu můžete přidat nasekané ořechy nebo sušené ovoce pro zajímavější strukturu.
️ Proč si tento recept zamilujete:
- Rychlý a snadný: Perfektní, když nemáte moc času.
- Bez trouby: Skvělá volba pro horké dny.
- Univerzální: Recept si můžete přizpůsobit svým oblíbeným chutím.
- Neodolatelný: Ideální kombinace sladkého, křupavého a krémového.
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
Tyto nepečené dobroty si oblíbí celá rodina! Vyzkoušejte je ještě dnes a užijte si jednoduchou a lahodnou pochoutku, která zmizí během chvilky.