Chcete-li vyrobit kávovou smetanu s použitím pouze 3 ingrediencí a za krátký čas, můžete postupovat následovně:
### Ingredience:
– 1/2 šálku smetany ke šlehání (s minimálně 30% tuku)
– 1 lžička instantní kávy (nebo více podle chuti)
– 1 lžička kakaového prášku (volitelné pro bohatší chuť)
### Postup:
1. **Příprava smetany:**
– Smetanu ke šlehání nalijte do hluboké mísy. Ujistěte se, že je smetana dobře vychlazená.
2. **Přidání kávy:**
– Přidejte instantní kávu do smetany. Můžete přidat více nebo méně podle své chuti, pokud chcete silnější nebo slabší kávovou chuť.
3. **Volitelné přidání kakaového prášku:**
– Pokud chcete, aby byla kávová smetana bohatší a měla lehce čokoládovou chuť, přidejte do směsi kakaový prášek.
4. **Šlehání smetany:**
– Smetanu s kávou (a případně kakaovým práškem) šlehejte ručním mixérem nebo elektrickým šlehačem na střední až vysoké rychlosti, dokud nezískáte hustou a krémovou konzistenci. Bude to trvat asi 2-3 minuty.
5. **Servírování:**
– Hotovou kávovou smetanu můžete ihned použít jako dochucení kávy, jako polevu na dezerty nebo jako přísadu do různých nápojů.
Tento recept je rychlý a jednoduchý, a přesto vám poskytne chutnou kávovou smetanu, která zlepší váš oblíbený kávový nápoj či dezert.