Zde je krátký recept na avokádovou majonézu, která je chutná, zdravá, vegetariánská a vhodná do diety:
—
**Avokádová Majonéza: Chutná, Zdravá, Vegetariánská a Dietní**
### Ingredience:
– 1 zralý avokádo
– 2 polévkové lžíce řeckého jogurtu (nebo veganské majonézy pro veganskou variantu)
– 1 stroužek česneku, prolisovaný (volitelně)
– 1 polévková lžíce citronové šťávy
– Sůl a pepř podle chuti
### Postup:
1. Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku a dužinu vydlabejte do misky.
2. Přidejte řecký jogurt (nebo veganskou majonézu), prolisovaný česnek (pokud používáte) a citronovou šťávu.
3. Avokádo rozmačkejte vidličkou a dobře promíchejte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Podávejte jako dip k zelenině, jako pomazánku na sendviče nebo jako omáčku k salátům.
Skvělá a všestranná avokádová majonéza, která je ideální pro zdravé a lahodné doplnění vašich jídel!