Zde je lahodný recept na Ananasový dort, rychlý a osvěžující dezert s ananasem a piškoty, ideální pro každou příležitost!
⭐ Hodnocení: 4,8/5
⏲️ Celkový čas: 15 minut (+ čas na chlazení)
Porce: 8-10
Kalorie na porci: 250 kcal
Ingredience
- 1 plechovka ananasových kroužků (v nálevu, ne v sirupu)
- 250 g piškotů (cukrářských piškotů)
- 500 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
- 250 g mascarpone
- 100 ml ananasového nálevu (z plechovky)
- 1 lžička citronové šťávy
- Lístky máty (volitelně, na ozdobu)
Postup
- Šlehání smetany:
Ušlehejte smetanu společně s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky. Poté přidejte mascarpone a citronovou šťávu a míchejte, dokud není směs hladká. - Příprava ananasu:
Vyjměte ananasové kroužky z plechovky a nakrájejte je na menší kousky. Šťávu z ananasu si ponechte k namáčení piškotů. - Namáčení piškotů:
Každý piškot krátce ponořte do ananasového nálevu. Vytvořte vrstvu piškotů na dno obdélníkové zapékací formy. - Vrstvení:
Rozetřete část směsi ze šlehačky a mascarpone na piškoty. Přidejte vrstvu nakrájeného ananasu. Postup opakujte s další vrstvou piškotů, šlehačky a ananasu, dokud nespotřebujete všechny ingredience. - Dokončení:
Na závěr rozetřete vrstvu šlehačky a ozdobte plátky nebo kousky ananasu. Dort dejte alespoň na 3-4 hodiny (nejlépe přes noc) do lednice, aby se chutě propojily. - Podávání:
Ananasový dort nakrájejte na pěkné kousky a podávejte vychlazený. Můžete ho ozdobit lístky máty pro osvěžující vzhled, pokud chcete.
Tipy:
- Variace: Pro tropický nádech můžete do vrstev přidat trochu strouhaného kokosu.
- Rychlá verze: Pokud máte málo času, můžete ananasové kroužky nekrájet a použít je jako ozdobu navrchu.
Recenze od uživatelů:
- “Tento dezert je tak lehký a osvěžující! Ideální na letní večery.” – Jana z Brna
- “Velmi jednoduché na přípravu a vypadá to úžasně. Moje rodina si ho oblíbila!” – Petr z Prahy
Vyzkoušejte tento lahodný ananasový dort a užijte si rychlou a tropickou pochoutku!