Zde je jednoduchý, rychlý a chutný recept na “Brambory plněné tuňákem” v češtině:
⭐⭐⭐⭐⭐ Brambory Plněné Tuňákem Recept
Úvod
Tyto brambory plněné tuňákem jsou skvělou a chutnou volbou pro rychlou večeři. Měkká bramborová dužina v kombinaci s pikantním tuňákem a rozpuštěným sýrem vytváří perfektní pokrm pro všední den nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Doba Přípravy:
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 30 minut
- Celkový čas: 45 minut
️ Porce: 4 osoby
Kalorie: 350 kcal na porci
Ingredience
- 4 velké brambory
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě (cca 150 g), scezený
- 1 malá cibule, jemně nakrájená
- 100 g strouhaného sýra (nejlépe mozzarella nebo čedar)
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sušeného oregana nebo petrželky na ozdobu
Postup
- Připravte brambory: Brambory důkladně omyjte a vařte je ve slupce v osolené vodě po dobu 20-25 minut, dokud nezměknou. Poté je slijte a nechte mírně vychladnout.
- Vydlabejte brambory: Brambory rozpulte a opatrně vydlabejte vnitřek lžící, přičemž ponechte tenkou vrstvu bramborové dužiny u slupky. Vydlabanou bramborovou dužinu vložte do mísy a rozmačkejte.
- Připravte náplň: Do mísy s bramborovou dužinou přidejte scezeného tuňáka, jemně nakrájenou cibuli, majonézu, olivový olej a polovinu strouhaného sýra. Dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
- Naplnění brambor: Naplňte vydlabané bramborové poloviny směsí s tuňákem a položte je do zapékací misky. Posypte zbytkem strouhaného sýra a na závěr posypte sušeným oreganem nebo petrželkou.
- Pečení: Předehřejte troubu na 200 °C. Vložte zapékací misku s bramborami do trouby a pečte 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
- Podávání: Vyjměte brambory z trouby a nechte pár minut vychladnout. Podávejte teplé, ideálně s čerstvým salátem nebo omáčkou dle výběru.
Tipy a Variace
- Extra chuť: Přidejte do náplně kapary nebo olivy pro výraznější chuť.
- Koření: Místo oregana můžete použít kopr nebo bazalku pro jinou chuťovou variantu.
- Veganská verze: Použijte veganskou majonézu a sýr pro rostlinnou verzi tohoto jídla.
Hodnocení: 5/5
Tyto plněné brambory jsou jednoduché, chutné a perfektní pro každou příležitost. Skvělý úspěch zaručen!
Dobrou chuť!