Ik veronderstel dat je “in het Tsjechisch” bedoelt? Hier is het recept in het Tsjechisch:
### Ingredience:
– 250 g čerstvého ricotty
– 50 g moučkového cukru
– Strouhaná kůra 1 citronu
– 1/2 lžičky vanilkového extraktu
– 4 plátky bílého chleba (pancarrè)
– Rostlinný olej na smažení
– Moučkový cukr na posypání (nepovinné)
### Postup:
1. V míse smíchejte čerstvou ricottu s moučkovým cukrem, strouhanou kůrou citronu a vanilkovým extraktem. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře promíchané. Dejte ricottovou směs do lednice, zatímco připravujete bílý chléb.
2. Válkem rozválcujte plátky bílého chleba trochu tenče, aby byly snadněji stočitelné.
3. Na každý plátek bílého chleba rozetřete část ricottové směsi.
4. Stočte plátky bílého chleba s ricottovou směsí do tvaru rolády.
5. Rozpalte rostlinný olej v pánvi na středním ohni.
6. Jakmile je olej rozpálený, smažte rolády cannoli pancarrè, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé ze všech stran. Občas je otočte, aby se rovnoměrně zpracovaly.
7. Nechte smažené cannoli pancarrè odkapat na kuchyňském papíře, aby se odstranil přebytečný olej.
8. Podle chuti můžete mírně ochlazené cannoli pancarrè posypat moučkovým cukrem.
9. Podávejte cannoli pancarrè jako lahodný a neobvyklý dezert, který určitě potěší všechny!
Dobrou chuť!