Čokoládové sušenky Crumbl Copycat

Crumbl Copycat Čokoládové Sušenky

Hodnocení: 4.9/5
Porce: 8 velkých sušenek
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 15 minut
Celkový čas: 25 minut
Kalorie: Přibližně 450 kcal na sušenku


Ingredience:

  • 225 g nesoleného másla, pokojová teplota
  • 200 g světlého hnědého cukru
  • 100 g krupicového cukru
  • 2 velká vejce
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 380 g hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 300 g čokoládových kousků (mléčných nebo hořkých podle chuti)

Postup:

  1. Příprava těsta:
    Ve velké míse vyšlehejte máslo, hnědý cukr a krupicový cukr do nadýchané a krémové konzistence. Postupně přidávejte vejce, jedno po druhém, a vždy dobře vyšlehejte. Nakonec přidejte vanilkový extrakt.
  2. Suché ingredience:
    V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Postupně přidávejte směs mouky do máslové směsi a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
  3. Přidání čokolády:
    Vmíchejte čokoládové kousky do těsta tak, aby byly rovnoměrně rozložené. Ujistěte se, že každá sušenka bude plná lahodných kousků čokolády!
  4. Tvarování sušenek:
    Vytvořte velké kuličky těsta (každá asi 100 g) a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zmáčkněte, aby získaly tvar sušenek.
  5. Pečení:
    Předehřejte troubu na 175°C. Pečte sušenky asi 12-15 minut, dokud okraje nejsou zlatohnědé, ale střed je stále měkký. Sušenky zpevní, jakmile se po pečení ochladí.
  6. Chlazení a podávání:
    Nechte sušenky několik minut vychladnout na plechu, poté je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly. Užijte si tyto lahodně tlusté, měkké a žvýkavé sušenky ve stylu Crumbl!

Tipy pro dokonalé sušenky:

  • Různé druhy čokolády: Můžete použít také bílou čokoládu nebo směs mléčné a hořké čokolády pro extra chuťový zážitek.
  • Skladování: Sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Vydrží čerstvé přibližně 3-4 dny, ale lze je také zamrazit pro delší uchování. ❄️

Hodnocení uživatelů:

  • “Tyhle sušenky jsou úžasné! Tak tlusté a žvýkavé – naprostá dokonalost!” ⭐⭐⭐⭐⭐
  • “Recept je snadno sledovatelný a výsledek je vždy vynikající. Moje rodina je miluje!” ⭐⭐⭐⭐⭐
  • “Jsou stejně dobré jako ty z Crumbl – možná i lepší!” ⭐⭐⭐⭐⭐

Užijte si tyto obrovské, měkké a žvýkavé Crumbl Copycat Čokoládové Sušenky, které potěší vaše chuťové buňky každým soustem!