Čokoládový banán v listovém těstě
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Úvod:
Kdo by odolal dokonalé kombinaci banánu a čokolády zabalené v lahodném křupavém listovém těstě? Tento recept je rychlý, jednoduchý a naprosto neodolatelný. Skvělý jako rychlá svačinka, dezert nebo dokonce jako sladká snídaně! Děti to milují a ani dospělí se tomu nevyhnou.
Ingredience:
- Banány – 2 velké, zralé banány
- Čokoládová pomazánka (např. Nutella) – asi 4 lžíce
- Listové těsto – 1 plát (koupené nebo domácí)
- Vejce – 1 vejce, rozšlehané (na potření)
- Krystalový cukr – na posypání (volitelné)
Postup:
- Příprava banánů:
Oloupejte banány a opatrně je rozřízněte podélně napůl, ale ne úplně. Otevřete je jako malý „pytlíček“ a každou banánovou polovinu naplňte velkou lžící čokoládové pomazánky. - Balíme do těsta:
Listové těsto nakrájejte na proužky o šířce asi 1 cm. Každý čokoládou naplněný banán zabalte do proužků listového těsta od vrchu dolů, aby byla čokoláda hezky zabalena. - Potření a pečení:
Položte zabalené banány na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem a případně posypte trochou krystalového cukru pro extra křupavou sladkou kůrku. - Pečení:
Předehřejte troubu na 180 °C. Banány pečte v listovém těstě asi 15-20 minut, dokud nebude těsto zlatavé a křupavé. - Servírování:
Nechte je trochu vychladnout před podáváním, ale nejlepší jsou ještě teplé, když je čokoláda měkká a rozteklá.
Tipy:
- Pro extra chuť můžete do čokoládové pomazánky přidat nasekané ořechy, jako jsou lískové nebo mandle, pro křupavý efekt.
- Tento dezert je skvělý v kombinaci s kopečkem vanilkové zmrzliny, pro luxusní zážitek.
Hodnocení: 5/5 | Tento recept je jednoduchý, ale tak lákavě chutný! Kombinace jemného a sladkého banánu s krémovou rozpuštěnou čokoládou a křupavým listovým těstem z něj dělá skutečného vítěze. Ideální pro rychlou sladkou pochoutku!
Dobrou chuť!