### Čokoládový salám bez vajec
#### Ingredience:
– 200 g hořké čokolády
– 100 g másla
– 100 g cukru
– 100 ml smetany ke šlehání
– 100 g mandlí (nebo jiných ořechů dle výběru), hrubě nasekaných
– 50 g sušenek, hrubě nasekaných
– 50 g sušeného ovoce (například rozinky nebo brusinky), nasekaného
– 1 lžička vanilkového extraktu
– Moučkový cukr na posypání
#### Instrukce:
1. **Rozehřejte Čokoládu**: Rozehřejte čokoládu společně s máslem ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
2. **Přidejte Cukr a Smetanu**: Přidejte cukr a smetanu ke šlehání do čokoládové směsi. Dobře promíchejte, dokud se vše nespojí.
3. **Přidejte Další Ingredience**: Přidejte nasekané mandle, sušenky a sušené ovoce do čokoládové směsi. Přidejte také vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
4. **Vytvořte Salám**: Položte velký kus plastové fólie nebo pečicího papíru na pracovní plochu. Nalijte čokoládovou směs do středu fólie a vytvarujte ji do válcovitého tvaru, podobného salámu. Pevně zabalte do fólie a otočte konce.
5. **Zchlaďte Salám**: Vložte válec do lednice a nechte ho chladit alespoň 2 hodiny, nebo dokud není pevný.
6. **Podávání**: Vyjměte čokoládový salám z lednice, odstraňte fólii a lehce posypte moučkovým cukrem pro autentický vzhled. Nakrájejte na plátky a podávejte.
Užijte si svůj lahodný čokoládový salám bez vajec jako sladkou pochoutku k čaji nebo kávě!
Dejte mi vědět, pokud potřebujete něco dalšího nebo jestli mohu něco přidat.