⭐⭐⭐⭐⭐ 10minutový chléb: Jednoduchý způsob, jak si připravit lahodný domácí chléb!
Tento recept na rychlý chléb je ideální pro každého, kdo hledá jednoduchý a chutný způsob, jak mít čerstvý chléb na stole. Bez trouby a s několika málo ingrediencemi je perfektním řešením pro rušný den!
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 200 ml vlažné vody
- 100 ml mléka
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 7 g sušeného droždí (1 sáček)
- 2 lžíce olivového oleje
- Volitelně: bylinky, jako oregano nebo tymián, pro extra chuť
Postup přípravy:
1️⃣ Připravte těsto:
- Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a cukr.
- Přidejte sušené droždí a vše dobře promíchejte.
- Postupně přilévejte vlažnou vodu, mléko a olivový olej.
2️⃣ Vypracujte těsto:
- Těsto hněťte rukama nebo kuchyňským robotem přibližně 5-7 minut, dokud není hladké a elastické.
- Zakryjte mísu čistou utěrkou a nechte těsto 10 minut odpočívat na teplém místě.
3️⃣ Tvarování chlebů:
- Rozdělte těsto na stejné části (asi 8-10 kusů).
- Z každé části vytvarujte plochý, kulatý bochánek.
4️⃣ Pečení bez trouby:
- Rozehřejte pánev na středním plameni bez oleje.
- Každý chléb pečte 2-3 minuty z každé strany, dokud nezezlátnou a nenafouknou se.
- Nepřeplňujte pánev, pečte chleby postupně pro nejlepší výsledek.
5️⃣ Servírování:
- Podávejte teplé s máslem, sýrem nebo oblíbeným dipem. Skvěle se hodí také k polévce nebo salátu!
Proč si tento chléb zamilujete:
- Rychlost: Hotový za pouhých 10 minut bez dlouhého kynutí.
- Univerzálnost: Perfektní na snídani, oběd nebo jako příloha.
- Jednoduchost: Nepotřebujete troubu, stačí pánev!
- Zdravé: Bez přidaných látek a snadno přizpůsobitelné vaší chuti.
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
“Tento 10minutový chléb mi zachránil spoustu času v kuchyni! Je nadýchaný, měkký a neuvěřitelně chutný. Ideální na rychlé jídlo nebo překvapení pro hosty.”
Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a přesvědčte se sami, jak je jednoduchý a lahodný! ✨