Zde je recept na dezert s tvarohem a malinami:
Ingredience:
– 220 g Mascarpone
– 220 g Mléčný tvaroh
– 220 g Tvarohový krém (například od Onken s obsahem 0,2 % tuku)
– 220 g Šlehačka
– 1 tabulka bílé čokolády
– 1 balení mražených malin
– 150 g Cukr
Postup:
1. Ve velké míse smíchejte cukr a šlehačku a vyšlehejte do polotuha.
2. Opatrně přidejte mascarpone, mléčný tvaroh a tvarohový krém do polotuha a opatrně promíchejte.
3. Jemně nastrouhejte tabulku bílé čokolády a přidejte do směsi.
4. Asi 60 minut před podáváním opatrně přidejte mražené maliny do směsi. Tímto způsobem zůstane dezert krásně osvěžující.
5. Dezert rozdělte do skleniček nebo mističek a podle chuti ozdobte čerstvými malinami nebo strouhanou čokoládou.
Dobrou chuť!