Domácí mojito může být opravdu zvláštní nápoj, často překonává ty, které najdete v barech. Čerstvost ingrediencí a péče o přípravu dělají rozdíl. Tady je, jak si připravit lahodné mojito doma:
**Recept na Domácí Mojito**
**Ingredience:**
– 10 listů čerstvé máty
– 1/2 limetky, nakrájené na 4 části
– 2 lžičky cukru (nebo podle chuti)
– Drcený led nebo kostky ledu
– 60 ml bílého rumu
– Sodovka, dostatek na doplnění sklenice
– Plátek limetky a snítka máty na ozdobu
**Příprava:**
1. **Máta a Limetka:**
– Do odolné sklenice vložte listy máty a kousky limetky.
– Pomocí paličky jemně rozmačkejte limetku a máty spolu. Cílem je uvolnit šťávu z limetky bez roztrhání máty na příliš malé kusy. To pomůže uvolnit esenciální oleje z máty a lépe smíchat chutě.
2. **Přidání Cukru:**
– Přidejte cukr a dobře promíchejte s rozmačkanou limetkou a máty, aby se cukr rozpustil a chutě se spojily.
3. **Rum a Led:**
– Sklenici naplňte ledem, přidejte rum nad led.
4. **Sodovka a Ozdoby:**
– Doplněte sodovkou téměř až po okraj sklenice.
– Dobře promíchejte odspodu nahoru, abyste se ujistili, že se cukr úplně smíchal.
– Ozdobte plátkem limetky a snítkou máty.
**Tipy:**
– Použijte čerstvou mátu pro intenzivnější chuť.
– Pro extra nádech můžete přidat několik kapek angostury pro složitější chuť.
– Pokud preferujete méně sladké mojito, upravte množství cukru podle své chuti.
S těmito kroky bude vaše domácí mojito nejen osvěžující a chutné, ale také dokonalým příkladem toho, jak může být klasický koktejl povýšen s čerstvými ingrediencemi a pečlivou přípravou.