Domácí Zmrzlina se Pouze 3 Ingrediencemi: Jednoduchá a Krémová Pochoutka!
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Tento recept na domácí zmrzlinu se třemi ingrediencemi je ideální osvěžení pro horké dny a skvělá zábava k přípravě doma. Bez zmrzlinového stroje nebo složitých postupů, ale plný chuti a nádherně krémový. Přidejte své oblíbené polevy nebo ho podávejte s čerstvým ovocem. Tato zmrzlina si jistě získá srdce dětí i dospělých!
Ingredience (na přibližně 1 litr zmrzliny):
- 500 ml slazeného kondenzovaného mléka
- 400 ml smetany ke šlehání (studená, aby se dobře vyšlehala)
- 100 g jahod (nebo jiného ovoce podle chuti, nakrájeného na kousky)
Postup:
- Ušlehejte smetanu do tuha : Nejprve vyšlehejte studenou smetanu. Nejlepší je, pokud je smetana velmi studená, aby se snadno našlehala. Šlehejte na vysoké otáčky, dokud nezískáte pevné špičky. Dávejte pozor, abyste nepřešlehali, jinak by se smetana mohla srazit.
- Smíchejte s kondenzovaným mlékem : Opatrně přidejte kondenzované mléko do ušlehané smetany. Jemně promíchejte stěrkou, aby směs zůstala nadýchaná. Kondenzované mléko zmrzlinu přirozeně osladí a dodá jí krémovou strukturu.
- Přidejte ovoce : Přidejte nakrájené jahody a jemně je zamíchejte do smetanové směsi. Můžete přidat i jiné ovoce, například maliny, borůvky nebo kousky čokolády, podle svých chutí. Ovoce dodá zmrzlině svěžest a krásnou barvu.
- Zmrazte ❄️: Směs nalijte do uzavíratelné nádoby nebo mrazicí formy. Zakryjte a dejte do mrazáku. Nechte zmrazit alespoň 4-6 hodin, nebo nejlépe přes noc, aby zmrzlina měla pevnou konzistenci.
- Podávejte a vychutnávejte si : Před podáváním vyndejte zmrzlinu z mrazáku na pár minut, aby trochu změkla. Poté ji naberte do misek nebo kornoutků a vychutnejte si svoji domácí, krémovou zmrzlinu bez přidaného cukru či umělých přísad!
Nutriční hodnoty na porci (přibližně 100 ml):
- Kalorie: 200 kcal
- Bílkoviny: 3 g
- Sacharidy: 20 g
- Tuky: 12 g
Závěr: S pouhými třemi jednoduchými ingrediencemi si můžete připravit lahodnou a krémovou zmrzlinu přesně podle své chuti. Ať už se rozhodnete pro svěží chuť jahod, intenzivní čokoládu nebo přirozenou sladkost malin, tato zmrzlina je skvělá pro snadné a rychlé osvěžení. Zkuste to a objevte, jak jednoduché a zábavné je připravit si doma zmrzlinu!