Omlouvám se za nedorozumění. Zde máte recept na slavný dort, který se rozplývá na jazyku a není třeba péct:
### Ingredience:
#### Pro těsto:
– 250 g sušenek (například digestive nebo jiné oblíbené sušenky)
– 100 g másla (rozpuštěného)
#### Pro náplň:
– 400 g krémového sýra (například mascarpone nebo Philadelphia)
– 200 ml šlehačky
– 100 g moučkového cukru
– Šťáva z 2 citronů
– Kůra z 1 citronu (nastrouhaná)
– Vanilkový extrakt (nepovinný)
#### Pro ozdobení (nepovinné):
– Jahodová nebo malinová marmeláda
– Čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky)
### Postup:
1. Rozdrvte sušenky do jemného prášku pomocí mixéru nebo je umístěte do sáčku a roztlačte je válečkem. Smíchejte sušenky s rozpuštěným máslem, dokud nedostanete konzistenci podobnou vlhkému písku.
2. Tuto směs rozetřete na dno formy na dort. Důkladně ji vyrovnávejte a utlačte, aby tvořila pevnou podložku. Dejte do lednice na ztuhnutí.
3. Ve velké míse smíchejte krémový sýr s moučkovým cukrem, citronovou šťávou, nastrouhanou kůrou z citronu a případně vanilkovým extraktem, dokud nedostanete hladkou směs.
4. Ve druhé míse ušlehejte šlehačku na špičky. Pak ji opatrně vmíchejte do směsi s krémovým sýrem, aby vznikl lehký a nadýchaný krém.
5. Náplň rovnoměrně rozetřete na připravenou podložku z sušenek.
6. Dejte dort do lednice a nechte ho ztuhnout po dobu asi 4 hodin nebo nejlépe přes noc.
7. Před podáváním můžete dort ozdobit vrstvou jahodové nebo malinové marmelády a čerstvým ovocem.
Tento dort je skvělým způsobem, jak udělat dojem na své hosty a ještě k tomu je bez pečení! Užijte si ho!