Salát s Krevetami: Osvěžující Letní Salát s Krevetami a Cizrnou!
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Tento italský salát s krevetami je ideální volbou pro lehké a zdravé jídlo. S čerstvým mixem salátů, šťavnatými krevetami, cizrnou a sušenými rajčaty vám tento salát přinese explozi chutí na talíři. Lehce kyselý nádech citronu dodá osvěžující akcent – perfektní pro horké dny nebo kdykoli máte chuť na něco lehčího.
Ingredience (pro 2-3 osoby):
- 150 g míchaného salátu (např. radicchio, římský a ledový salát)
- 100 g krevet (vařených a vychladlých)
- 1 plechovka cizrny (cca 200 g, scezená)
- 50 g sušených rajčat, nakrájených na kousky
- 1 citron (kůra a šťáva)
- 50 g pekanových nebo vlašských ořechů
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje (extra panenský pro nejlepší chuť)
Postup:
- Připravte salát a základ : Salát dobře omyjte a nechte okapat. Dejte mix salátů do velké mísy.
- Přidejte krevety a cizrnu : Do mísy se salátem přidejte vařené a vychladlé krevety a scezenou cizrnu. To zajistí dobrý základ plný bílkovin.
- Přidejte sušená rajčata a ořechy : Přidejte kousky sušených rajčat a pekanové ořechy. Rajčata dodají intenzivní, slanou chuť, zatímco ořechy poskytnou příjemnou křupavost.
- Dokončete citronem a olivovým olejem : Nastrouhejte kůru z citronu a vymačkejte šťávu. Do salátu přidejte citronovou kůru i šťávu pro osvěžující chuť. Pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
- Promíchejte a podávejte ️: Salát jemně promíchejte, aby se všechny chutě dobře propojily. Ihned podávejte a vychutnejte si osvěžující a bohaté chutě.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 250 kcal
- Bílkoviny: 15 g
- Sacharidy: 18 g
- Tuky: 12 g
Závěr: Tento salát s krevetami je dokonalou kombinací svěžesti, slanosti a výživných hodnot. S krevetami, cizrnou a sušenými rajčaty získáte salát plný chuti a textury. Ideální jako oběd, lehká večeře nebo příloha k letnímu grilování. Vyzkoušejte ho ještě dnes a zažijte italskou svěžest v každém soustu!