Listové Košíčky s Jablky ✨
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
Tyto listové košíčky kombinují křupavé těsto, šťavnatá jablka a špetku skořice. Jsou dokonalou pochoutkou na každý den! Ideální ke kávě, čaji nebo jako slavnostní dezert.
Ingredience
- 1 balení listového těsta (6 plátů)
- 2 středně velká jablka (nejlépe odrůdy Jonagold nebo Elstar)
- 50 g krystalového cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 vejce (na potření)
- Moučkový cukr (na ozdobu)
⏲️ Čas
- Doba přípravy: 15 minut
- Doba pečení: 20 minut
- Celkový čas: ± 35 minut
Postup
1️⃣ Připravte jablka
- Oloupejte jablka a odstraňte jádřince.
- Nakrájejte jablka na malé kostičky.
- V míse smíchejte jablečné kostičky s cukrem a skořicí. Nechte směs chvíli odležet.
2️⃣ Připravte těsto
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Listové těsto nechte rozmrazit a každý plát rozřízněte na polovinu.
- Uprostřed každého kousku těsta vytvořte malý zářez, aby se dala náplň lépe zabalit.
3️⃣ Tvoření košíčků
- Do středu každého kousku těsta dejte lžíci jablečné směsi.
- Přeložte okraje těsta směrem ke středu, aby vznikl tvar hvězdy nebo květiny (podle obrázku). Ujistěte se, že náplň je dobře zakrytá.
4️⃣ Dokončení
- Rozšlehejte vejce a potřete jím vrchní část košíčků pomocí štětce.
- Položte košíčky na plech vyložený pečicím papírem.
5️⃣ Pečení
- Plech vložte do trouby a pečte 20 minut, dokud nebudou košíčky zlatavé.
- Vyjměte z trouby a nechte chvíli vychladnout.
6️⃣ Ozdobení
- Hotové a vychladlé košíčky posypte moučkovým cukrem pro slavnostní vzhled.
Proč si tento recept zamilujete
- Jednoduchost: Jen pár ingrediencí a úžasný výsledek.
- Rychlá příprava: Za půl hodiny si můžete pochutnat na čerstvě upečené dobrotě.
- Variabilita: Přidejte ořechy, rozinky nebo med pro větší pestrost.
- Vhodné pro každou příležitost: Skvělé na oslavy, jako dezert nebo sladkou svačinu.
Tip: Podávejte košíčky ještě teplé s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo trochou šlehačky pro extra luxusní zážitek!