Jablečné Sušenky: Originální Způsob, Jak Je Připravit Chutně! ⭐⭐⭐⭐⭐
Celkový čas: 45 minut
Porce: 8
Obtížnost: Snadné
Kalorie na porci: 200 kcal
Úvod:
Tyto jablečné sušenky jsou lahodnou a originální pochoutkou, která kombinuje sladké těsto s čerstvými plátky jablek. Křupavé na povrchu a měkké uvnitř – to je dezert, který potěší celou rodinu!
Ingredience:
Na těsto:
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla, změklého
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
- 1 lžička skořice (volitelně)
Na náplň:
- 2 středně velká jablka
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
Na obalení:
- 3 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
Postup:
- Příprava těsta:
- Do mísy dejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli a skořici. Přidejte změklé máslo a promíchejte, dokud nevznikne drobenka.
- Přidejte cukr a vejce. Zpracujte těsto, dokud nebude hladké. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu mléka. Vytvořte z těsta kouli, zabalte ji do fólie a dejte na 15 minut do lednice.
- Příprava jablek:
- Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky o tloušťce asi 0,5 cm. Z každého plátku vykrojte střed, abyste odstranili jadřinec.
- Smíchejte cukr se skořicí a posypte jimi plátky jablek.
- Tvarování sušenek:
- Těsto vyválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 0,5 cm. Pomocí kulaté formičky nebo sklenice vykrojte kolečka.
- Na každé kolečko těsta položte plátek jablka. Přehněte těsto přes jablko a lehce přitlačte okraje.
- Pečení:
- Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- V misce smíchejte cukr a skořici na obalení. Každou sušenku obalte v této směsi.
- Vložte sušenky na plech a pečte 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Podávání:
- Nechte sušenky lehce vychladnout a podávejte je teplé nebo při pokojové teplotě. Vychutnejte si křupavou vnější vrstvu a měkkou, šťavnatou náplň!
Extra tipy:
- Variace: Přidejte do náplně rozinky nebo nasekané ořechy pro extra chuť a texturu.
- Skladování: Uchovávejte sušenky ve vzduchotěsné nádobě; vydrží čerstvé až 2 dny.
- Podávání: Podávejte sušenky s kopečkem vanilkové zmrzliny pro ještě větší požitek!
Závěr:
Tyto jablečné sušenky jsou skvělým sladkým pečivem pro každou příležitost. Křupavé těsto a šťavnatá jablka z nich dělají neodolatelný dezert. Ideální k odpolednímu čaji nebo jako pochoutka na setkání s rodinou a přáteli!
Vyzkoušeli jste tento recept? Podělte se s námi o své zkušenosti v komentářích!