### Jahodová Zmrzlina Sensation (Strawberry Sensation Ice Cream)
**Ingredience:**
– 500 g čerstvých jahod
– 200 g cukru
– 250 ml plnotučného mléka
– 250 ml smetany ke šlehání
– 1 lžička vanilkového extraktu
– Špetka soli
**Instrukce:**
1. **Příprava jahod:**
– Umyjte jahody a odstraňte stopky. Nakrájejte jahody na malé kousky.
– Dejte jahody do mísy a přidejte 100 g cukru. Dobře promíchejte a nechte směs 30 minut macerovat.
2. **Smíchání mléka a cukru:**
– V jiné misce smíchejte plnotučné mléko se zbývajícími 100 g cukru. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. **Přidání smetany a vanilky:**
– Přidejte smetanu ke šlehání, vanilkový extrakt a špetku soli do mléčné směsi. Dobře promíchejte.
4. **Kombinace s jahodami:**
– Přidejte jahodovou směs do mléčné a smetanové směsi. Opatrně promíchejte, aby byly jahody rovnoměrně rozloženy.
5. **Příprava v zmrzlinovači:**
– Nalijte směs do zmrzlinovače a postupujte podle pokynů výrobce pro přípravu zmrzliny. Obvykle to trvá 20-30 minut.
6. **Zmrazení:**
– Jakmile zmrzlina dosáhne požadované konzistence, přendejte ji do vzduchotěsné nádoby a dejte ji do mrazáku na minimálně 2 hodiny, aby se zcela zpevnila.
7. **Podávání:**
– Podávejte jahodovou zmrzlinu Sensation v miskách a ozdobte čerstvými jahodami pro extra požitek. Dobrou chuť!
**Tip:**
Tato osvěžující a krémová jahodová zmrzlina je ideální pro letní dny nebo jako dezert na slavnostní příležitosti.