### Jahodové plátky snů (Strawberry Dream Slices) Recept
**Ingredience:**
– 4 velká vejce
– 200 g krystalového cukru
– 200 g hladké mouky
– 1 lžička prášku do pečiva
– 250 ml smetany ke šlehání
– 250 g mascarpone
– 100 g moučkového cukru
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 300 g čerstvých jahod, nakrájených na kousky
– Další jahody na ozdobu
– Moučkový cukr na posypání
**Instrukce:**
1. **Předehřejte troubu:**
– Předehřejte troubu na 180°C.
– Vyložte plech na pečení pečicím papírem.
2. **Připravte těsto na dort:**
– Ve velké míse vyšlehejte vejce s krystalovým cukrem, dokud směs nezhoustne a nezbledne.
– Prosejte mouku s práškem do pečiva do vaječné směsi a opatrně vmíchejte, dokud není vše dobře spojené.
– Nalijte těsto na připravený plech a rovnoměrně rozetřete.
3. **Pečte dort:**
– Pečte v předehřáté troubě asi 12-15 minut, nebo dokud není špejle zapíchnutá do středu čistá.
– Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout.
4. **Připravte krémovou náplň:**
– Ve šlehači vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuha.
– V jiné míse smíchejte mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt do hladka.
– Opatrně vmíchejte vyšlehanou smetanu do směsi mascarpone, dokud není vše dobře spojené.
– Přidejte nakrájené jahody a jemně promíchejte.
5. **Sestavte dort:**
– Jakmile dort úplně vychladne, rozkrojte ho na dvě stejné poloviny.
– Rovnoměrně rozetřete jahodový krém na jednu polovinu dortu.
– Položte druhou polovinu dortu nahoře.
6. **Chlaďte a podávejte:**
– Sestavený dort dejte alespoň na 1 hodinu do ledničky, aby ztuhl.
– Před podáváním posypte vrch moučkovým cukrem a ozdobte dalšími jahodami.
– Nakrájejte na plátky a užívejte si!
**Tipy:**
– Pro extra efekt můžete před podáváním pokapat dort jahodovým sirupem.
– Ujistěte se, že dort dobře vychladí, než ho budete krájet, aby byly řezy čisté.
Užijte si své lahodné Jahodové plátky snů!