Jahodový banánový tvarohový salát

Jahodový Banánový Cheesecake Salát

Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5 na základě 150 recenzí)


Úvod:

Tento lahodný jahodový banánový cheesecake salát je lehký a sladký dezert, který se hodí pro každou příležitost! Je to krémová směs jemného smetanového sýra, šlehačky, čerstvých jahod a zralých banánů. Tento salát je nejen lahodný na pohled, ale také chutná skvěle a vaši hosté ho jistě ocení. Ideální na letní grilování, brunche nebo jako rychlý dezert, který máte hotový během chvilky.


Ingredience:

  • 300g jahod, omytých a nakrájených na plátky
  • 2 banány, nakrájené na plátky
  • 200g smetanového sýra, při pokojové teplotě
  • 100ml smetany ke šlehání
  • 50g moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

  1. Smíchání smetanového sýra
    Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem, dokud nevznikne hladká, krémová směs.
  2. Šlehání smetany
    V jiné míse vyšlehejte smetanu do tuhých špiček. Poté opatrně vmíchejte šlehačku do směsi se smetanovým sýrem, dokud se všechny ingredience dobře nepropojí.
  3. Přidání ovoce
    Přidejte nakrájené jahody a banány do krémové směsi a jemně promíchejte, aby se ovoce rovnoměrně rozprostřelo v salátu.
  4. Chlazení a podávání ❄️
    Nechte salát odležet alespoň 30 minut v lednici, aby se chutě propojily a salát trochu ztuhl. Podávejte studený, přímo z lednice.

Tip:

Pro křupavější texturu můžete před podáváním posypat salát nasekanými ořechy nebo rozdrcenými sušenkami. Chcete-li salát o něco sladší, přidejte do směsi se smetanovým sýrem lžíci medu.


Nutriční hodnoty na porci:

  • Kalorie: 220 kcal
  • Bílkoviny: 4g
  • Tuky: 15g
  • Sacharidy: 18g

Celkový čas: ⏲️

  • Příprava: 10 minut
  • Chlazení: 30 minut
  • Celkový čas: 40 minut

Porce: 4–6 osob


Tento rychlý a jednoduchý dezert kombinuje svěží chuť jahod a banánů s krémovostí cheesecaku a vytváří tak lahodný salát, který si každý oblíbí!