### Tuňáková Rolka
**Ingredience:**
– 6 plátků bílého chleba (bez kůrek)
– 200 g tuňáka (z konzervy, bez oleje)
– 100 g smetanového sýra
– 1 malá červená cibule (jemně nakrájená)
– 1 červená paprika (jemně nakrájená)
– 2 lžíce kaparů
– 2 lžíce majonézy
– 1 lžíce citronové šťávy
– Sůl a pepř dle chuti
– 100 g majonézy na dokončení
– Cherry rajčata a zelené olivy na ozdobu
– Listový salát na podávání
**Postup:**
1. **Příprava:**
– Položte plátky bílého chleba na čistou pracovní plochu a rozválejte je válečkem na těsto do tenka.
2. **Příprava náplně:**
– Smíchejte tuňáka, smetanový sýr, jemně nakrájenou červenou cibuli, jemně nakrájenou červenou papriku, kapary, majonézu a citronovou šťávu v míse. Dochutíme solí a pepřem.
3. **Příprava rolky:**
– Plátky chleba položte vedle sebe na kus potravinové fólie tak, aby se lehce překrývaly a tvořily obdélník.
– Rovnoměrně rozetřete tuňákovou směs po plátcích chleba.
– S pomocí potravinové fólie chléb opatrně zarolujte do pevné rolky, začněte na delší straně.
– Rolku pevně zabalte do potravinové fólie a dejte alespoň na 1 hodinu do lednice, aby ztuhla.
4. **Dokončení:**
– Odstraňte potravinovou fólii z tuňákové rolky a potřete ji tenkou vrstvou majonézy.
– Ozdobte cherry rajčaty, proužky červené papriky a zelenými olivami podle obrázku.
– Podávejte na lůžku z listového salátu.
**Tip na servírování:**
– Nakrájejte rolku na plátky a podávejte jako předkrm nebo přílohu. Skvělé s čerstvým salátem.
Dobrou chuť s vaší tuňákovou rolkou!
Leave a Reply