Z těchto jednoduchých ingrediencí – mléka, cukru, droždí, vejce a mouky – můžete připravit lahodné měkké briošky. Zde je snadný a chutný recept na briošky, které se rozplývají v ústech.
Složení: 1:
Potřebujete: 500 g mouky 00
200 ml vlažného mléka
100 g cukru
25 g čerstvých pivovarských kvasnic (nebo 7 g sušeného droždí)
1 vejce
100 g měkkého másla
1 špetka soli
nastrouhaná kůra z 1 citronu (nepovinné, pro ochucení)
1 lžička vanilkového extraktu (nepovinně, pro dochucení)
Postup: