Zde je recept na jednoduchý a chutný jogurtový dort:
**Ingredience:**
– 3 vejce
– 150g cukru
– 150g jogurtu (přírodní)
– 100ml rostlinného oleje (ideálně slunečnicového)
– 200g hladké mouky
– 1 sáček prášku do pečiva
– Nastrouhaná kůra z 1 citronu (volitelné)
– Cukr moučka na ozdobu (volitelné)
**Postup:**
1. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte dortovou formu nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. Ve velké míse ušlehejte vejce s cukrem do světlého a nadýchaného těsta.
3. Přidejte jogurt a olej a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto. Pokud chcete, můžete přidat nastrouhanou kůru z citronu pro svěží chuť.
4. Mouku a prášek do pečiva prosijte přímo do mísy s těstem a opatrně promíchejte do hladkého těsta bez hrudek.
5. Těsto nalijte do připravené formy a vyrovnávejte hladkým povrchem.
6. Pečte dort v předehřáté troubě po dobu asi 30-35 minut, nebo dokud nebude zlatohnědý a zapíchnutý špejlí vychází čistý.
7. Nechte dort několik minut vychladnout ve formě a pak ho přeneste na mřížku, aby úplně vychladl.
8. Před podáváním můžete dort posypat cukrem moučkou.
9. Nakrájejte na plátky a vychutnejte si svůj jednoduchý a chutný jogurtový dort!
Tento dort je skvělý jako dezert, svačina nebo pochoutka k odpolední kávě. Dobrou chuť!