Koblihy plněné čokoládou

Donuty plněné Čokoládou: Nebeská Pochoutka pro Milovníky Čokolády!

⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

Tyto donuty plněné krémovou čokoládou jsou dokonalou sladkou pochoutkou pro každého milovníka čokolády. Jsou nadýchané, měkké a plné lahodné čokoládové náplně, která vám při každém soustu přinese explozi chuti. Ideální na slavnostní příležitosti nebo jako malá odměna pro sebe! ✨

Ingredience (na cca 12 donutů):

  • 500 g hladké mouky
  • 50 g cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 vejce
  • 200 ml mléka (vlažné)
  • 50 g másla (měkkého)
  • 10 g sušeného droždí
  • Čokoládová pomazánka dle výběru (např. Nutella, na plnění)
  • Krystalový cukr na obalení
  • Olej na smažení

Postup:

  1. Připravte těsto : Smíchejte vlažné mléko se sušeným droždím a nechte 5 minut odstát. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Přidejte vejce a mléčnou směs a hněťte těsto, dokud není hladké. Poté přidejte měkké máslo a hněťte dalších 10 minut, dokud není těsto elastické a měkké.
  2. Nechte těsto kynout ⏲️: Mísu zakryjte čistou utěrkou a nechte těsto na teplém místě kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Tento proces trvá přibližně 1 hodinu.
  3. Vytvarujte donuty : Vykynuté těsto vyválejte na lehce pomoučněném povrchu na tloušťku asi 1 cm. Pomocí kulatého vykrajovátka vykrajujte z těsta kolečka. Nechte je dalších 20 minut odpočívat.
  4. Osmažte donuty : V hluboké pánvi rozehřejte olej na 180 °C. Smažte donuty z obou stran dozlatova, přibližně 1-2 minuty z každé strany. Poté je nechte okapat na papírové utěrce.
  5. Naplnění čokoládou : Naplňte cukrářský sáček čokoládovou pomazánkou a vpravte ji do středu každého donutu. Poté donuty obalte v krystalovém cukru pro sladkou krustu.
  6. Podávejte a pochutnejte si ️: Podávejte donuty teplé nebo při pokojové teplotě a vychutnejte si lahodnou měkkou pochoutku plnou čokolády!

Nutriční hodnoty na jeden donut:

  • Kalorie: 250 kcal
  • Bílkoviny: 5 g
  • Sacharidy: 35 g
  • Tuky: 10 g

Závěr: Tyto donuty plněné čokoládou jsou dokonalou pochoutkou pro každého milovníka sladkostí. Nadýchané těsto v kombinaci s krémovou čokoládovou náplní zajišťuje opravdový chuťový zážitek při každém soustu. Vyzkoušejte je ještě dnes a dopřejte si tuto neodolatelnou pochoutku!