### Křupavé cuketové tyčinky: Překvapivá příloha k vyzkoušení
**Ingredience:**
– 2 střední cukety
– 100 g panko (japonská strouhanka)
– 50 g strouhaného parmezánu
– 1 lžička česnekového prášku
– 1 lžička papriky
– Sůl a pepř podle chuti
– 2 vejce
– 50 g mouky
– Olivový olej (na pokapání)
**Instrukce:**
1. **Příprava cuket:**
– Předehřejte troubu na 220°C.
– Vyložte plech pečicím papírem.
– Omyjte cukety a nakrájejte je na tenké, rovnoměrné tyčinky.
2. **Příprava směsi na obalování:**
– V míse smíchejte panko, strouhaný parmezán, česnekový prášek, papriku, sůl a pepř.
– V jiné míse rozšlehejte vejce.
– Do třetí mísy dejte mouku.
3. **Obalování:**
– Každou cuketovou tyčinku nejdříve obalte v mouce, aby byla lehce pokrytá.
– Poté tyčinku ponořte do rozšlehaných vajec.
– Nakonec tyčinku obalte ve směsi panko tak, aby byla dobře pokrytá.
4. **Pečení:**
– Obalené cuketové tyčinky položte na připravený plech.
– Lehce je pokapejte olivovým olejem pro extra křupavost.
– Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, nebo dokud nebudou zlatavé a křupavé. V polovině pečení je opatrně otočte pro rovnoměrné propečení.
5. **Podávání:**
– Podávejte křupavé cuketové tyčinky teplé, případně s oblíbeným dipem, jako je tzatziki nebo česnekový jogurtový dip.
Užijte si tuto překvapivou přílohu, která je skvělá jako svačinka nebo doplněk k hlavnímu jídlu!