### Křupavé cukety s česnekem a balzamikovým octem
#### Ingredience:
– 4 střední cukety, nakrájené na silné proužky
– 3 stroužky česneku, jemně nasekané
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 lžíce balzamikového octa
– 1 lžička papriky
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petrželka, nasekaná (na ozdobu)
#### Instrukce:
1. **Příprava Cuket:**
– Cukety důkladně omyjte a nakrájejte je na silné proužky, jak je vidět na obrázku.
2. **Zahřejte Pánev:**
– Zahřejte olivový olej ve velké pánvi na středně vysoké teplotě.
3. **Opékání Cuket:**
– Přidejte cukety na pánev v jedné vrstvě. Opékejte je asi 5-7 minut, občas otočte, dokud nebudou zlatavé a lehce křupavé na okrajích.
4. **Přidání Česneku a Koření:**
– Přidejte jemně nasekaný česnek do pánve a opékejte další 1-2 minuty, dokud nebude voňavý. Dejte pozor, aby se česnek nepřipálil.
– Posypte cukety paprikou a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
5. **Přidání Balzamikového Octa:**
– Pokapejte cukety balzamikovým octem a promíchejte, aby byly rovnoměrně obalené. Pokračujte v opékání další 1-2 minuty, dokud se ocet mírně neodpaří a cukety nejsou dobře obalené.
6. **Servírování:**
– Přendejte křupavé cukety na servírovací talíř.
– Ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou.
#### Návrhy na podávání:
– Podávejte tyto křupavé cukety jako chutný předkrm nebo přílohu.
– Hodí se dobře ke grilovanému masu, pečenému kuřeti nebo jako součást zeleninového talíře.
Užijte si své chutné a lahodné křupavé cukety!