Křupavé pečené rozmačkané brambory – Dokonalá křupavá lahůdka! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Pokud hledáte perfektní přílohu, která je snadná na přípravu, ale plná chuti a textury, pak jsou tyto křupavé pečené brambory tou pravou volbou. Toto jídlo kombinuje křupavou vnější vrstvu s měkkým a krémovým vnitřkem, vše s lahodnou směsí bylinek. Ideální ke každé večeři nebo jen tak na pochutnání s dipem!
Ingredience:
- 1 kg brambor, nakrájených na větší kousky
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře ️
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 2 stroužky česneku, nasekané
- Volitelně: čerstvá petrželka na ozdobu
Postup:
- Příprava brambor: Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte brambory a nakrájejte je na větší kousky. Dejte je do hrnce s vodou a přiveďte k varu. Vařte asi 10 minut, dokud nejsou trochu měkké. Sceďte vodu a brambory nechte chvíli vychladnout.
- Přidání bylinek a oleje: Předvařené brambory dejte do velké mísy. Přidejte olivový olej, sůl, černý pepř, rozmarýn, tymián a česnek. Vše dobře promíchejte, aby byly všechny brambory pokryté bylinkami a olejem. To jim dodá lahodnou chuť a zajistí, že budou v troubě křupavé.
- Pečení v troubě: Rozložte brambory na plech vyložený pečicím papírem. Ujistěte se, že se kousky nepřekrývají, aby se rovnoměrně upekly. Pečte brambory 25–30 minut v troubě, dokud nejsou zlatavé a křupavé. V polovině pečení je otočte, aby byly křupavé ze všech stran.
- Podávání: Vyjměte brambory z trouby a ozdobte je čerstvou petrželkou pro extra barvu a chuť. Podávejte je teplé a vychutnejte si křupavou vnější vrstvu a měkký, šťavnatý vnitřek. Perfektní příloha k masům, rybám nebo jen jako svačinka s vaší oblíbenou omáčkou.
Proč jsou tyto pečené brambory tak oblíbené:
Tyto křupavé pečené brambory jsou populární, protože jsou jednoduché na přípravu, ale plné chuti. Kombinace bylinek vytváří aromatickou vůni, která provoní vaši kuchyni a probudí chuťové buňky. Křupavá vrstva na povrchu a jemný vnitřek dělají z tohoto jídla neodolatelnou lahůdku. Skutečný zážitek pro všechny u stolu!
Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a zjistěte, jak můžete z jednoduchých ingrediencí vytvořit působivou přílohu. Přejeme vám mnoho radosti při vaření a dobrou chuť! ️