Kuřecí špízy: Skvělý recept pro celou rodinu
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Tyto chutné a šťavnaté kuřecí špízy jsou perfektní volbou pro rodinnou večeři! Šťavnaté, pikantní a snadno připravitelné – tento pokrm zaručí, že si každý u stolu pochutná. Ať už jde o letní grilování nebo příjemnou rodinnou večeři, tyto kuřecí špízy budou vždycky hitem!
Ingredience (pro 4 porce):
- 600 g kuřecích prsou, nakrájených na tenké proužky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
- 1 lžička sladké papriky
- ️ 1 lžička chilli (volitelně pro pikantní variantu)
- 1 lžíce olivového oleje
- Šťáva z půlky citronu
- Sůl a pepř podle chuti
- Dřevěné špejle, namočené ve vodě (aby při pečení nehořely)
Postup:
- Připravte kuřecí maso : Kuřecí prsa nakrájejte na tenké proužky a vložte je do mísy. Přidejte nasekaný česnek, petrželku, papriku, chilli (pokud máte rádi pálivé), olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Marinujte kuře : Dobře promíchejte, aby bylo kuře zcela pokryté marinádou. Nechte marinovat alespoň 30 minut (nebo déle pro intenzivnější chuť) v lednici.
- Navlékněte kuře na špejle : Vyjměte kuře z marinády a proužky kuřete navlékněte na dřevěné špejle. Ujistěte se, že proužky jsou dobře přichyceny, ale ne příliš hustě, aby se kuře rovnoměrně propeklo.
- Grilujte nebo pečte špízy : Předehřejte gril na střední teplotu (nebo použijte grilovací pánev). Grilujte špízy asi 10-12 minut, během grilování je jednou otočte. Špízy by měly být zlatavé a uvnitř zcela propečené.
- Servírujte a vychutnejte si ️: Špízy sundejte z grilu a můžete je ozdobit další nasekanou petrželkou pro svěžest. Podávejte s čerstvým salátem, rýží nebo domácími hranolky.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 300 kcal
- Bílkoviny: 35 g
- Sacharidy: 3 g
- Tuky: 15 g
Závěr: Tyto kuřecí špízy jsou skvělým způsobem, jak z jednoduchých kuřecích prsou udělat chutný pokrm, který si zamiluje celá rodina. Rychlé, snadné a plné chuti, můžete je podávat na grilovačce, jako hlavní chod nebo dokonce jako chutné pohoštění! Vyzkoušejte je dnes a užijte si šťavnaté, lahodné kuře s chutí, kterou si zamilujete!