### Malinové polibky s máslovým krémem, babiččino mistrovské dílo
**Ingredience:**
Na sušenky:
– 200 g hladké mouky
– 100 g cukru
– 100 g másla (pokojová teplota)
– 2 vejce
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 1 lžička prášku do pečiva
– Špetka soli
Na máslový krém:
– 200 g másla (pokojová teplota)
– 400 g moučkového cukru
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 2 lžíce mléka
Na náplň:
– 200 g malinového džemu
Na ozdobu:
– Moučkový cukr na posypání
**Postup:**
1. **Předehřejte troubu** na 180°C a vyložte plech pečicím papírem.
2. **Příprava sušenek**:
– V míse vyšlehejte máslo s cukrem do lehké a nadýchané směsi.
– Přidejte vejce jedno po druhém a vanilkový extrakt.
– V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
– Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. **Tvarování sušenek**:
– Z těsta tvořte malé kuličky a položte je na plech. Jemně je zploštěte.
– Pečte sušenky 10-12 minut, nebo dokud nejsou lehce zlatavé.
– Nechte sušenky úplně vychladnout na mřížce.
4. **Příprava máslového krému**:
– Vyšlehejte máslo do lehké a nadýchané konzistence.
– Postupně přidávejte moučkový cukr a šlehejte, dokud není směs hladká.
– Přidejte vanilkový extrakt a mléko a šlehejte, dokud není krém nadýchaný.
5. **Sestavení malinových polibků**:
– Na polovinu sušenek rozetřete vrstvu malinového džemu.
– Přidejte vrstvu máslového krému na džem.
– Přiklopte druhou sušenkou a vytvořte sendvič.
6. **Ozdobení**:
– Posypte malinové polibky moučkovým cukrem pro krásný vzhled.
Užijte si babiččino mistrovské dílo! Kdo zkusí udělat tyto lahodné malinové polibky? Napište nám do komentářů! ⬇️⬇️⬇️
Leave a Reply