Zde je recept na **Máslový krém** v češtině:
### Máslový krém
**Ingredience:**
– **Nesolené máslo**: 250 g (změklé)
– **Cukr moučka**: 500 g
– **Mléko**: 2-3 lžíce
– **Vanilkový extrakt**: 1 lžička (volitelné)
**Postup:**
1. **Příprava másla:**
– Ujistěte se, že je máslo při pokojové teplotě. To usnadní jeho šlehání do hladka.
2. **Šlehání:**
– Vložte změklé máslo do mísy a šlehejte ho elektrickým mixérem na vysokou rychlost po dobu přibližně 5 minut, dokud není máslo světlé a nadýchané.
3. **Přidání cukru moučka:**
– Postupně přidávejte cukr moučka do másla, vždy po malých dávkách, zatímco pokračujete v míchání na nízkou rychlost. Jakmile je všechen cukr přidán, zvyšte rychlost a šlehejte ještě 2-3 minuty, dokud krém nebude hladký.
4. **Přidání mléka a vanilkového extraktu:**
– Přidejte mléko a případně vanilkový extrakt. Opět šlehejte, dokud krém nebude hladký a krémový. Pokud je krém příliš hustý, můžete přidat ještě trochu mléka, lžičku po lžičce, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
5. **Připraveno k použití:**
– Máslový krém je nyní připraven k použití. Můžete ho použít k zdobení dortů a cupcakes. Pokud krém nepoužijete ihned, můžete ho zakrýt a uložit do lednice. Před použitím ho nechte dosáhnout pokojové teploty a znovu ho prošlehejte.
Užijte si svůj lahodný domácí máslový krém!