⭐ Jemné Bramborové Lívance ⭐
Tyto jemné a nadýchané bramborové lívance se doslova rozplývají na jazyku! Ideální jako sladká pochoutka k snídani nebo ke kávě. Posypané moučkovým cukrem pro extra sladkost.
Doba přípravy
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 20 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Porce: 4
- Kalorie na porci: 280 kcal
Ingredience
- 400 g brambor, uvařených a rozmačkaných
- 2 vejce
- 2 lžíce cukru
- 100 ml mléka
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
- ️ Olej na smažení
- Moučkový cukr na posypání
Postup
- Připravte brambory: Uvařte brambory do měkka a poté je rozmačkejte na hladkou kaši.
- Připravte těsto: Ve velké míse smíchejte rozmačkané brambory, vejce, cukr, mléko, mouku, prášek do pečiva a špetku soli do hladkého těsta.
- Rozpalte olej: Na pánvi zahřejte trochu oleje na střední teplotu.
- Smažte lívance: Pomocí lžíce tvořte malé lívanečky a smažte je z obou stran dozlatova.
- Posypte cukrem: Hotové lívance položte na papírový ubrousek, aby se vsákla přebytečná mastnota. Posypte moučkovým cukrem.
- Podávejte: Podávejte teplé a vychutnejte si tyto jemné bramborové lívance!
Tipy
- Pro extra chuť můžete přidat kapku vanilkového extraktu!
- Podávejte s medem nebo džemem pro skvělou chuťovou variantu.
Hodnocení
⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5 na základě 180 hodnocení)