Mini Jablečné Košíčky: Malé, ale Nepřekonatelné!
Hodnocení: 4,9/5 (na základě 478 recenzí)
Užijte si lahodnou chuť klasického jablečného koláče v mini verzi! Tyto jablečné košíčky jsou ideální na oslavy, pikniky nebo jako sladká pochoutka ke kávě. Jednoduché na přípravu a neodolatelně dobré!
Ingredience (na 12 kusů):
- Na těsto:
- 200 g nesoleného másla (pokojová teplota)
- 150 g krupicového cukru
- 2 vejce
- 300 g hladké mouky
- Špetka soli
- Na náplň:
- 2 velká jablka (např. Golden nebo Jonagold), nakrájená na malé kostičky
- 2 lžíce medu
- Šťáva z poloviny citronu
- 1 lžička skořice
- 50 g rozinek (volitelné)
- 50 g nasekaných vlašských ořechů (pro křupavost)
- Na dokončení:
- 1 vejce, rozšlehané (na potření)
- Extra vlašské ořechy na ozdobu (volitelné)
️ Postup Krok za Krokem:
1️⃣ Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 °C (horní a spodní ohřev). Připravte si plech na muffiny – buď jej vymažte máslem, nebo vyložte papírovými košíčky.
2️⃣ Příprava těsta:
- Máslo a cukr utřete do hladka. Postupně přidávejte vejce a dobře promíchejte.
- Postupně přisypávejte prosátou mouku a špetku soli. Vymíchejte hladké těsto.
- Těsto rozdělte na malé kuličky a vtlačte je do muffinových formiček tak, aby vznikly košíčky.
3️⃣ Příprava náplně:
- Jablka smíchejte s citronovou šťávou, medem, skořicí a případně rozinkami. Vše důkladně promíchejte.
- Naplňte košíčky připravenou směsí a posypte nasekanými vlašskými ořechy.
4️⃣ Dokončení:
- Okraje košíčků potřete rozšlehaným vejcem, aby se během pečení krásně zlatavě leskly.
- Na vrch můžete přidat další vlašské ořechy na ozdobu.
5️⃣ Pečení:
- Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, dokud těsto nezíská zlatavou barvu. Po upečení nechte chvíli vychladnout, než je vyjmete z formiček.
Časová Náročnost:
- Příprava: 20 minut
- Pečení: 30 minut
- Celkem: 50 minut
Výživové Hodnoty (na 1 košíček):
- Kalorie: 190 kcal
- Sacharidy: 24 g
- Bílkoviny: 3 g
- Tuky: 9 g
Proč Tento Recept Milovat:
- Ideální velikost: Perfektní porce na oslavy nebo jako individuální pochoutka.
- Přizpůsobitelné: Přidejte své oblíbené ořechy nebo sušené ovoce.
- Klasická chuť: Kombinace skořice a jablek vytvoří doma hřejivou atmosféru.
- Zábavné pro děti: Děti si užijí pomoc s plněním a zdobením košíčků!
Vyzkoušeli jste tento recept? Podělte se s námi o své dojmy v komentářích nebo sdílejte fotku s hashtagem #JablecneKosicky!