### Moka Káva a Smetana
Moka káva s přidáním smetany je lahodný nápoj, který spojuje intenzivní chuť kávy s jemností smetany. Tento nápoj je ideální pro milovníky kávy, kteří si chtějí dopřát něco speciálního. Zde je návod, jak připravit moka kávu se smetanou:
**Ingredience:**
– 2 lžíce mleté kávy (nejlépe espresso nebo moka směs)
– 250 ml vody
– 100 ml smetany ke šlehání
– 1-2 lžičky cukru (volitelné)
– Kakao nebo čokoládové hobliny na ozdobení (volitelné)
**Postup:**
1. **Příprava kávy:**
– Naplňte spodní část moka konvičky vodou až po ventil.
– Do filtru moka konvičky nasypte mletou kávu a lehce ji upěchujte. Ujistěte se, že káva je rovnoměrně rozložena.
– Složte moka konvičku a pevně ji uzavřete.
2. **Vaření kávy:**
– Položte moka konvičku na sporák a zahřívejte na střední teplotu. Jakmile voda začne vařit, tlak vytlačí vodu skrz kávu do horní části konvičky.
– Kávu sledujte a jakmile uslyšíte syčení a přestane vytékat káva, odstavte konvičku z ohně.
3. **Příprava smetany:**
– V misce ušlehejte smetanu do tuha. Pokud máte rádi sladší nápoj, můžete přidat 1-2 lžičky cukru do smetany před šleháním.
– Ušlehanou smetanu dejte do lednice, pokud ji nebudete ihned používat.
4. **Podávání:**
– Nalijte hotovou moka kávu do šálků.
– Na kávu lžící přidejte vrstvu ušlehané smetany.
– Podle chuti můžete kávu posypat kakaem nebo čokoládovými hoblinami.
5. **Užijte si:**
– Ihned podávejte a vychutnejte si lahodnou moka kávu se smetanou.
**Tipy:**
– Pro extra chuť můžete přidat kapku vanilkového extraktu nebo špetku skořice do ušlehané smetany.
– Pokud nemáte moka konvičku, můžete použít i espresso stroj nebo silnou filtrovanou kávu.
Moka káva se smetanou je výjimečný nápoj, který si můžete vychutnat kdykoli během dne. Užijte si tuto lahodnou kombinaci kávy a smetany!