⭐ Nakládaný okurkový salát ⭐

✨ Hodnocení: 4.8/5
Porce: 4
⏰ Doba přípravy: 10 minut
⏰ Celkový čas: 40 minut (včetně nakládání)
Kalorie: 90 kcal na porci

Ingredience:

• 2 velké okurky, nakrájené na tenké plátky
• 1 malá červená cibule, jemně nasekaná
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 100 ml jablečného octa
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky chilli vloček ️
• Čerstvé lístky máty nebo petrželky na ozdobu
• 1 lžíce sezamového oleje (volitelné)

Postup:

1. Příprava okurek:
   Okurky nakrájejte na tenké plátky pomocí mandolíny nebo ostrého nože a vložte je do velké mísy. Přidejte jemně nasekanou červenou cibuli a česnek pro extra chuť.
2. Příprava nálevu:
   V malém hrnci smíchejte jablečný ocet, cukr, sůl a chilli vločky. Zahřejte směs na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté směs nechte vychladnout. ️
3. Nakládání okurek:
   Nalijte vychladlý nálev na okurky a dobře promíchejte. Zakryjte mísu a dejte ji minimálně na 30 minut do lednice, aby se chutě dobře propojily.
4. Podávání:
   Vyndejte salát z lednice a znovu promíchejte. Ozdobte čerstvými lístky máty nebo petrželky a pokud chcete, přidejte trochu sezamového oleje pro bohatší chuť.
5. Užijte si to!
   Podávejte tento osvěžující, pikantní nakládaný okurkový salát jako přílohu k grilovanému masu, rybě nebo jako náplň do sendviče. Perfektní pro letní grilování! ️

Tipy na dokonalý salát:

• Variace: Přidejte další zeleninu, jako jsou ředkvičky nebo papriky, pro více barev a chuti.
• Předpřipravení: Salát můžete připravit až 2 dny dopředu. Uchovávejte jej ve vzduchotěsné nádobě v lednici, aby si zachoval nejlepší chuť.
• Méně cukru: Pro lehčí verzi můžete snížit množství cukru na polovinu nebo použít náhradu cukru.

Užijte si tuto křupavou a chutnou nakládanou okurkovou pochoutku – perfektní na teplé dny nebo jako lehký snack!

‍ Hodnocení uživatelů:

• “Výborné! Chilli vločky tomu dávají ten správný říz!” ⭐⭐⭐⭐⭐
• “Jednoduché na přípravu a osvěžující příloha!” ⭐⭐⭐⭐⭐
• “Chuť je skvěle vyvážená – nový oblíbený recept u nás doma!” ⭐⭐⭐⭐⭐