Nejlepší recept na ovocný salát na světě

Nejlepší recept na ovocný salát na světě

Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5)
Tento krémový a osvěžující ovocný salát je dokonalou kombinací sladkosti a textury. Připravíte ho během několika minut a stane se hvězdou každého stolu. Ať už ho podáváte jako dezert, snídani nebo na zvláštní příležitost, tento recept zaručeně nadchne každého!


Ingredience (pro 6–8 porcí)

Na ovocný salát:

  • 1 plechovka ananasových kousků (scezených)
  • 1 plechovka koktejlových třešní (scezených a rozpůlených)
  • 1 plechovka broskví (nakrájených na kostičky)
  • 1 hrnek hroznů (rozpůlených, bez pecek)
  • 1 plechovka mandarinek (scezených)
  • 2 banány (nakrájené na plátky)
  • 1 hrnek manga (čerstvého nebo z plechovky, nakrájeného na kostičky)

Na krémovou omáčku:

  • 1 hrnek smetany ke šlehání (studené, neslazené)
  • 1/2 hrnku kondenzovaného mléka (slazeného)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 lžíce cukru (volitelné, podle chuti)

⏲️ Doba přípravy

  • Příprava: 15 minut
  • Chlazení: 30 minut
  • Celkový čas: 45 minut

Postup přípravy

1️⃣ Příprava ovoce

  1. Dobře sceďte ananas, třešně, broskve a mandarinky. Příliš mnoho šťávy by mohlo krémovou omáčku zředit.
  2. Nakrájejte broskve, hrozny, banány a mango na rovnoměrné kousky.
  3. Všechny kousky ovoce dejte do velké mísy a nechte stranou.

2️⃣ Příprava krémové omáčky

  1. Vyšlehejte smetanu ke šlehání do měkkých špiček.
  2. Pomalu přidávejte kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání, dokud není směs jemná a krémová.
  3. Vmíchejte vanilkový extrakt a případně přidejte cukr, pokud chcete omáčku sladší.

3️⃣ Kombinace ovoce a omáčky

  1. Nalijte krémovou omáčku na připravené ovoce.
  2. Opatrně promíchejte špachtlí, aby se ovoce obalilo omáčkou, ale nerozmačkalo.
  3. Dejte salát na 30 minut do lednice, aby se dobře vychladil a chutě se spojily.

4️⃣ Podávání

  1. Vyjměte salát z lednice a podávejte v krásné míse.
  2. Ozdobte několika extra třešněmi nebo posypte strouhaným kokosem pro luxusní vzhled.

Proč si tento recept zamilujete

  • Jednoduchý: Hotový během chvilky, bez složitých kroků.
  • Krémový a osvěžující: Dokonalá rovnováha mezi sladkou omáčkou a čerstvým ovocem.
  • Univerzální: Skvěle se hodí jako dezert, snídaně nebo svačina.
  • Oblíbený u dětí: Tento salát milují děti i dospělí!

Tip šéfkuchaře:

  • Přidejte trochu nasekaných ořechů nebo strouhaného kokosu pro křupavý efekt.
  • Pro slavnostní verzi můžete do salátu vmíchat pár kapek pomerančového likéru (pro dospělé).

Tento recept na ovocný salát je skutečně jedním z nejlepších, co kdy ochutnáte! Udělejte radost své rodině i přátelům touto sladkou pochoutkou.