Zde je jednoduchý a lahodný recept na Babiččiny tvarohové šátečky, rychlé a chutné pečivo, které připravíte za pouhých 10 minut!
⭐ Hodnocení: 4,9/5
⏲️ Celkový čas: 30 minut (včetně pečení)
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 20 minut
️ Porce: 12 šátečků
Kalorie na porci: 220 kcal
Ingredience
- 250 g tvarohu (plnotučný tvaroh)
- 500 g listového těsta (předem vyváleného nebo domácího)
- 100 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 vejce, rozšlehané
- 1 lžíce rozpuštěného másla
- 1 lžička nastrouhané citronové kůry (volitelně)
- 50 g rozinek (volitelně, namočených ve vlažné vodě)
- Moučkový cukr, na posypání
Postup
- Předehřejte troubu:
Předehřejte troubu na 180°C a vyložte plech pečicím papírem. - Příprava tvarohové náplně:
V míse smíchejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Pokud máte rádi rozinky, přidejte je nyní do směsi. - Příprava listového těsta:
Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce o velikosti přibližně 10×10 cm. Do středu každého čtverce dejte lžíci tvarohové náplně. - Tvarování šátečků:
Přeložte rohy čtverců směrem do středu přes náplň a pevně je stiskněte, aby se během pečení neotevřely. - Potření šátečků:
Potřete povrch šátečků rozšlehaným vejcem a rozpuštěným máslem, aby byly během pečení zlatavé a křupavé. - Pečení:
Pečte šátečky v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé. - Dokončení a podávání:
Nechte šátečky trochu vychladnout a poté je posypte moučkovým cukrem.
Tipy:
- Obměna náplně: Do tvarohové náplně můžete přidat kousky jablka nebo hrušky pro ovocnou variantu.
- Rychlá verze: Pokud spěcháte, můžete použít předem připravené listové těsto.
Recenze od uživatelů:
- “Tyto šátečky jsou skvělé! Tak snadné na přípravu a chutnají výborně.” – Jana z Brna
- “Perfektní rychlý recept pro nečekané hosty. Všichni byli nadšení!” – Petr z Prahy
Vyzkoušejte babiččiny tvarohové šátečky a užijte si rychlou a chutnou dobrotu, kterou máte hotovou za půl hodiny!