Wow! Nejjednodušší recept na chléb – Pouze 2 ingredience!
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.7/5 na základě 2 784 hodnocení)
⏲️ Doba přípravy: 5 minut
⏲️ Doba pečení: 2 hodiny (v pomalém hrnci)
Porce: 1 velký bochník (6–8 plátků)
Ingredience:
- 330 ml piva (druh dle vaší chuti, světlé pivo pro jemnou chuť)
- 375 g samokypřící mouky
Postup:
Krok 1: Příprava těsta
1️⃣ Smíchejte ingredience:
- Do velké mísy dejte samokypřící mouku. Pomalu přilévejte pivo a míchejte vařečkou, dokud nevznikne hladké a husté těsto.
2️⃣ Zkontrolujte konzistenci:
- Těsto by mělo být měkké a lehce lepkavé, ale nemělo by téct. Pokud je příliš suché, přidejte trochu více piva.
Krok 2: Příprava v pomalém hrnci
3️⃣ Připravte pomalý hrnec:
- Vložte do pomalého hrnce pečicí papír nebo jej lehce vymažte máslem.
4️⃣ Vytvarujte těsto:
- Z těsta vytvořte kouli a položte ji do pomalého hrnce. Povrch těsta uhlaďte stěrkou.
5️⃣ Pečte:
- Nastavte pomalý hrnec na vysokou teplotu a pečte chléb 2 hodiny. Víko neotvírejte během pečení!
Krok 3: Dokončení v troubě (volitelné)
6️⃣ Křupavá kůrka:
- Pro zlatavou a křupavou kůrku vložte chléb po upečení na 5–10 minut do předehřáté trouby na 200 °C.
Proč si tento recept zamilujete:
- Jednoduché a rychlé: Pouze 2 ingredience, ideální i pro začátečníky.
- Univerzální a kreativní: Vyzkoušejte různé druhy piv pro jedinečné chutě nebo přidejte koření a semínka pro zajímavý twist.
- Bez hnětení: Žádná námaha, stačí zamíchat a je hotovo.
- Skvělé na každou příležitost: Perfektní ke guláši, polévce nebo jen tak s máslem.
Tip:
Podávejte chléb teplý s plátkem másla nebo kapkou medu. Ideální jako rychlá pochoutka nebo příloha! ❤️
Vyzkoušejte tento chléb ze 2 ingrediencí a přesvědčte se, jak jednoduché a chutné může být domácí pečení.