Rajská Tiramisu: Alternativní Verze Klasického Dezertu!
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Kdo by nemiloval lahodnou tiramisu? Ale někdy se hodí zkusit něco jiného než klasiku s kávou a kakaem. Tato rajská tiramisu je svěží, krémová a naprosto neodolatelná verze tradičního italského dezertu. Perfektní pokrm, kterým ohromíte své hosty nebo se prostě odměníte sami. Lehká a nadýchaná struktura této tiramisu vás přenese rovnou do ráje chutí! ️
Ingredience (pro 6-8 porcí):
- 200 ml smetany ke šlehání, vyšlehaná do tuha
- 250 g mascarpone
- 100 g cukru
- 250 g cukrářských piškotů (savoiardi)
- 250 ml kokosového mléka nebo běžného mléka (na namáčení piškotů)
- 50 g strouhaného kokosu (pro tropickou chuť)
- Volitelně: hoblinky bílé čokolády na ozdobu
Postup:
- Ušlehejte smetanu : Začněte tím, že ušleháte smetanu ke šlehání do tuha. Dejte stranou.
- Připravte mascarpone směs : V jiné misce smíchejte mascarpone s cukrem, dokud nevznikne hladká a krémová směs. Opatrně vmíchejte vyšlehanou smetanu do mascarpone, dokud se vše dobře nepropojí. To bude tvořit lahodnou krémovou vrstvu vaší tiramisu.
- Namáčejte piškoty : Naplňte misku kokosovým mlékem (nebo obyčejným mlékem). Každý piškot rychle namočte do mléka. Piškoty by měly být jemné, ale ne nasáklé.
- Skládejte tiramisu : Do formy položte vrstvu namočených piškotů. Poté přidejte vrstvu mascarpone směsi. Posypte trochou strouhaného kokosu pro extra chuť. Tento proces opakujte, dokud nevyužijete všechny ingredience, a skončete silnou vrstvou mascarpone.
- Nechte odležet v lednici ❄️: Tiramisu nechte odpočívat minimálně 4 hodiny (nejlépe přes noc) v lednici, aby se chutě krásně propojily.
- Ozdobte a podávejte : Před podáváním tiramisu bohatě posypte strouhaným kokosem. Pokud chcete ještě více slavnostní vzhled, přidejte hoblinky bílé čokolády. Nakrájejte tiramisu na krásné kousky a podávejte jako lahodný chlazený dezert.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 400 kcal
- Bílkoviny: 6 g
- Sacharidy: 40 g
- Tuky: 25 g
Závěr: Tato rajská tiramisu je překvapivě lahodnou verzí tradičního receptu. Kombinace krémového mascarpone a šlehačky s čerstvým kokosem vytváří tropickou chuťovou bombu v každém soustu! Perfektní jako dezert po večeři nebo jako luxusní pochoutka pro teplé letní odpoledne. Vyzkoušejte ji a nechte se unést do ráje chutí!