⭐ Pečené brambory s cibulí ⭐
Tento jednoduchý a chutný příloha se hodí ke každému jídlu! Kombinuje jemnou chuť pečených brambor se sladkou, karamelizovanou cibulkou. S nádechem parmezánu si vychutnáte každé sousto!
Doba přípravy
- Příprava: 10 minut
- Pečení: 35 minut
- Celkový čas: 45 minut
- Porce: 4
- Kalorie na porci: 250 kcal
Ingredience
- 500 g brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
- 2 červené cibule, nakrájené na kroužky
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- Sůl a pepř podle chuti
- 50 g parmazánu, nastrouhaného
- Čerstvý rozmarýn na ozdobu
- 3 lžíce olivového oleje
Postup
- Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 200 °C.
- Připravte brambory: Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřete kostky brambor a kroužky cibule.
- Okořeňte: Posypte solí, pepřem a česnekem. Rovnoměrně pokapejte olivovým olejem.
- Pečení: Pečte 30-35 minut, dokud nejsou brambory zlatavé a křupavé.
- Přidejte sýr: Vyjměte plech z trouby, posypte parmazánem a vraťte do trouby na dalších 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezačne být křupavý.
- Servírujte: Vyjměte z trouby a ozdobte čerstvým rozmarýnem. Podávejte teplé a užijte si tuto lahodnou přílohu!
Tipy
- Pro větší pikantnost můžete před pečením přidat chilli vločky.
- Vyzkoušejte různé druhy brambor pro jedinečnou chuť!
Hodnocení
⭐⭐⭐⭐⭐ (4.8/5 na základě 120 hodnocení)